Xuất khẩu là hoạt động bán hàng hóa cho một quốc gia khác trên cơ sở dùng tiền tệ làm phương tiện thanh toán.

Hàng hóa trong khái niệm trên không chỉ được hiểu đơn thuần là hàng hóa hữu hình mà còn cả bao gồm hàng hóa vô hình ( dịch vụ ). Hiểu theo một nghĩa đầy đủ như trên giúp chúng ta có một cái nhìn toàn diện hơn về vai trò của xuất khẩu đối với nền kinh tế của một đất nước. Đặc biệt ngày nay xu hướng toàn cầu hóa và khu vực hóa diễn ra với tốc độ chóng mặt đã góp phần tạo đà cho hoạt động xuất khẩu phát triển cả về chiều rộng lẫn chiều sâu thể hiện ở số lượng các măt hàng và quy mô xuất khẩu không ngừng tăng.

Xuất khẩu trực tiếp là việc doanh nghiệp trực tiếp bán hàng ra nước ngoài. Bên cạnh đó, doanh nghiệp có thể bán hàng theo phương thức gián tiếp, tại chỗ hoặc tái xuất. Xuất khẩu là phương thức thâm nhập thị trường phổ biến mà các doanh nghiệp trên thế giới áp dụng. Lợi thế của phương thức này là doanh nghiệp có thể trực tiếp tiếp xúc với khách hàng nước ngoài, hiểu được giá cả, sở thích thói quen,tập quán, truyền thống văn hóa của người tiêu dùng và các đối thủ cạnh tranh. Trên cơ sở hoạt động của thị trường này, các doanh nghiệp có thể mở rộng phạm vi hoạt động ở thị trường khác. Xuất khẩu ra nước ngoài làm cho các doanh nghiệp giảm bớt sự trì trệ, tăng tính năng động và phản ứng nhạy bén hơn đối với những thay đổi của khách hàng, các rào cản và những thay đổi chiến lược của các đối thủ cạnh tranh. Ngoài ra, xuất khẩu giúp cho các doanh nghiệp khai thác được lợi thế so sánh và các biện pháp khuyến khích xuất khẩu của Chính phủ. Điều này góp phần làm tăng thêm thế mạnh của doanh nghiệp và nâng cao lợi nhuận, điều chỉnh cơ cấu và công nghệ, thay đổi mặt hàng, kiểu dáng sản phẩm...Bên cạnh những lợi thế trên, hoạt động xuất khẩu trực tiếp gặp phải những trở ngại như chi phí vận tải cao, sức cản lớn từ các hàng rào thương mại như thuế nhập khẩu, hạn ngạch, giấy phép của Chính phủ nước sở tại, các qui định về tiêu chuẩn kĩ thuật, vệ sinh, chiến lược cạnh tranh của các đối thủ cũng như các vấn đề liên quan đến các hoạt động marketing tại các thị trường địa phương. Ngoài ra những biến động trên thị trường thế giới và các loại rủi ro trong kinh doanh có thể đedoạ rất lớn đến doanh nghiệp. Vì những khó khăn đó cho nên những doanh nghiệp lần đầu thâm nhập thị trường nước ngoài thường sử dụng phương thức xuất khẩu gián tiếp nghĩa là thông qua phương thức uỷ thác, đại lý xuất khẩu...Hạn chế của những phương thức này là lợi nhuận bị chia sẻ, doanh nghiệp không nắm được thông tin chính xác về thị trường như giá cả, kiểu dáng sản phẩm, sở thích, yêu cầu của khách hàng...và bị phụ thuộc vào trung gian.

Kết cấu đề tài:

Chương 1: Lý luận chung về xuất khẩu

Chương II Hàng thuỷ sản Việt Nam trên thị trường Mỹ điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và những thách thức

Chương III: Các giải pháp thực hiện các chiến lược đẩy mạnh xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam vào thị trường Mỹ