Ngày nay với sự phát triển không ngừng của xã hội, con người luôn hướng đến cái đẹp, đến lợi ích có được mà cuộc sống có thể đem lại. Nhu cầu của con người ngày càng được nâng lên. Ngoài những nhu cầu thiết yếu như ăn, ngủ, nghỉ..thì con người đã biết tìm cho mình những nhu cầu cao hơn. Một trong những nhu cầu đó là được nghỉ ngơi, thư giãn bằng việc tham gia các hoạt động tham quan, đi du lịch. Mỗi người đều có những nhu cầu riêng của mình. Việc tham quan, du lịch ngoài việc nhằm nghỉ ngơi, thư giãn, giảm stress..thì một khía cạnh quan trọng nữa là con người muốn được tìm hiểu về văn hoá, xã hội, danh lam thắng cảnh hay phong tục tập quán về con người nơi mà họ muốn tìm hiểu. Nó không giới hạn chỉ ở trong nước mà họ còn muốn tìm hiểu những điều đó ở các nơi trên thế giới. Đó là nhu cầu cao hơn mà họ muốn đạt được.

Cùng với sự phát triển không ngừng của xã hội, với những nhu cầu của con người ngày càng được nâng lên thì bên cạnh đó các dịch vụ nhằm đáp ứng những nhu cầu đó của con người cũng ngày càng phát triển. hàng loạt các dịch vụ như: khách sạn, khu vui chơi giải trí, các dịch vụ vận chuyển..nhằm phuc vụ khách du lịch của các tập đoàn du lịch nổi tiếng trên thế giới cũng ngày càng được mở ra như:các chuỗi Lữ hành Thomas Cook and Son, TUI AG, club meditairanee, Thomson, Lunn poly..một trong những chuỗi lữ hành nổi tiếng đó thì chuỗi Lữ hành TUI AG là một điển hình với nhiều hoạt động du lịch. Đặc biệt những lĩnh vực hoạt động đó đã đem lại rất nhiều lợi ích cho Việt Nam khi hai bên cùng hợp tác. Thông qua việc nghiên cứu về cơ cấu tổ chức và các hoạt động của chuỗi lữ hành này chúng ta có thể hiểu thêm về dịch vụ lữ hành quốc tế và sự phát triển của nó.