LỜI NÓI ĐẦU

          Kế toán là mét bộ phận cấu thành quan trọng của hệ thống công cụ quản lý tài chính , giám sát chặt chẽ, có hiệu quả mọi hoạt động kinh tế , tài chính , cung cấp thông tin đầy đủ , kịp thời , trung thực , công khai , minh bạch , đáp ứng yêu cầu tổ chức , quản lý , điều hành của cơ quan nhà nước , doanh nghiệp , tổ chức và cá nhân.

            Kế toán là việc thu thập, xử lý , kiểm tra và cung cấp thông tin kinh tế, tài chính dưới hình thức giá trị , hiện vật và thời gian lao động.

            Trong cơ chế thị trường hiện nay , đối với các doanh nghiệp sản xuất thì lợi nhuận là mục đích cuối cùng mà họ luôn hướng tới , tạo ra lợi nhuận đồng nghĩa với sù duy trì và phát triển sản xuất kinh doanh. Để kiếm lợi nhuận thì mét trong các biện pháp hữu hiệu nhất là tiết kiệm Chi phí sản xuất . Điều này có ý nghĩa to lớn đối với việc tăng tích luỹ và góp phần từng bước cải thiện đời sống người lao động .

            Để quản lý tốt Chi phí sản xuất cần tổ chức công tác tốt kế toán nhập , xuất nguyên vật liệu một cách chính xác , kịp thời, đúng đối tượng , đúng chế độ quy định và đúng phương pháp.

             Nhận thức được tầm quan trọng của công tác kế toán hạch toán chi phí sản xuất trong toàn bộ công tác kế toán của DN , đồng thời để củng cố kiến thức và tìm hiểu thêm về công tác kế toán nên em đã chọn đề tài :

            Tổ chức công tác kế toán Nhập _ xuất nguyên vật liệu ở Công ty Bánh kẹo Tràng An cho chuyên đề thực tập của mình.

            Trong suốt thời gian thực tập ở đây nhờ sự giúp đỡ tận tình của thầy cô giáo , các đồng chí lãnh đạo công ty , song thời gian thực tập ngắn , cộng với nhận thức còn hạn chế nên chắc chắn trong chuyên đề này không thể tránh khỏi những khiếm khuyết nhất định . Vì vậy , em rất mong được tiếp thu và xin chân thành cảm ơn những ý kiến đóng góp chỉ bảo để em có điều kiện bổ sung nâng cao kiến thức của mình và phục vụ tốt hơn cho công tác thực tế.

Chương I

Các vấn đề chung về kế toán nguyên liệu vật liệu và công cụ dông cụ

1>Khái niệm , đặc điểm và vai trò của NL - VL và CC - DC trong sản xuất kinh doanh.