Hiện nay, Việt Nam là một nước có tốc độ phát triển kinh tế cao, nền kinh tế đang chuyển từ cơ chế tập trung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế thị trường với nhiều thành phần kinh tế, đặc biệt là các DN vừa và nhỏ đang ngày càng phát triển và đóng góp một phần đáng kể vào nền kinh tế quốc dân. Nền kinh tế nhiều thành phần tất yếu phải có cạnh tranh, không những cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong nước mà còn cạnh tranh giữa DN trong nước và các DN có vốn đầu tư từ nước ngoài nhất là với hàng hoá nhập khẩu và hàng hoá nhập lậu. Vì vậy, muốn đứng vững và khẳng định vị trí của mình trên thị trường, mỗi DN cần phải nỗ lực nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã, hạ giá thành sản phẩm, từ đó hạ giá bán để tăng sức cạnh tranh của hàng hoá trên thị trường. Thực tế cho thấy tiết kiệm chi phí sản xuất và hạ giá thành sản phẩm còn góp phần quan trọng trong tích lũy vốn và mở rộng sản xuất của DN, cải thiện đời sống của người lao động, tiết kiệm tài nguyên cho đất nước. Làm tốt công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tạo cơ sở cho sự tồn tại và phát triển của DN.

Nhận thức được tầm quan trọng và ý nghĩa to lớn của công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm cũng như tầm quan trọng của việc tăng cường quản lý kinh tế, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí giá thành, tăng tích luỹ cho DN, vì vậy em đã mạnh dạn chọn đề tài: "Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Nước uống Tinh khiết Sài Gòn SAPUWA" làm luận văn tốt nghiệp.

Nội dung luận văn gồm 3 chương:

Chương I: Lý luận chung về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp vừa và nhỏ

Chương II: Thực trạng công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Nước uống Tinh khiết Sài Gòn SAPUWA.

Chương III: Một số đề xuất nhằm hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty SAPUWA