LỜI MỞ ĐẦU

Ngày nay, với sự phát triển nhanh chóng của kinh tế xã hội, đi du lịch đã trở thành nhu cầu không thể thiếu được của người dân . Ở những nước có nền kinh tế phát triển trên thế giới, hàng năm có tới một nửa số dân đi du lịch và du lịch đã trở thành mét trong những chỉ tiêu quan trọng để đánh giá mức sống của người dân . Thu nhập từ các hoạt động kinh doanh du lịch ngày càng tăng đã đưa du lịch trở thành một nghành công nghiệp không khói đóng mét vai trò quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế xã hội ở nhiều quốc gia .

Ở nước ta tõ ngày cải cách mở cửa . Dưới sự lãnh đạo của đảng và nhà nước, đời sống vật chất và tinh thần của nhân dân được nâng lên rõ rệt . Trong đó, du lịch là mét nhu cầu rất được quan tâm và ngày càng tăng về số lượng . Theo số liệu thống kê của tổng cục du lịch thì năm 1993 chúng ta đón được 670 ngàn khách du lịch quốc tế và 2. 700 ngàn khách du lịch nội địa và năm 2001 chúng ta đón được 2. 330 ngàn khách du lịch quốc tế tăng 9% so với năm 2000 và 11. 600 ngàn khách du lịch nội địa tăng 4% so với năm 2000 mang lại thu nhập xã hội từ du lịch là 1, 3 tỷ USD .

  dự báo đến năm 2005 con số này sẽ lên đến 3. 500 – 4. 000 ngàn khách du lịch quốc tế và15. 000 – 16. 000 ngàn khách du lịch nội địa . Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của du khách, các công ty du lịch ra đời và ngày càng hoàn thiện cùng với hệ thống các cơ sở vật chất kỹ thuật, các dịch vụ phục vụ cho du khách tại các trung tâm, các khu, các điểm du lịch .