Tập mộtNhững điều cần biết về ăn uống và bệnh tật .Phần một:ăn uống là cách phòng, chữa bệnh hay nhấtăn uống là một nhu cầu cấp bách hàng ngày của đời sống. ăn uống lại là cơ sở của sức khoẻ. ăn uống theo đúng yêu cầu dinh dưỡng thì thể lực và trí lực phát triển tốt, giúp nhiều gia đình đạt được ước muốn là con cái khoẻ mạnh, thông minh, học giỏi, lớn lên có công ăn, việc làm và sống một cuộc đời hạnh phúc. ăn uống trở thành một yếu tố tạo ra nguồn nhân lực có chất lượng, giúp bảo tồn tinh hoa nòi giống và xã hội phát triển. Muốn vậy, từng người cần có hiểu biết về dinh dưỡng.Chương một:Những căn bệnh nan y do ăn uống gây nênI- ăn uống do thiếu chất cũng gây nên bệnh: bệnh scorbut (chảy máu lợi Bệnh Scorbut vô cùng nguy hiểm do thiếu...