Thứ Hai, 12/04/2004 - 10:06 AMLò nấu vi sóngLò Vi sóng (Microwave oven - sóng cực ngắn) hiện nay đã ngự trị trong bếp của nhiều gia đình cũng như tại công sở, trường học…. Dân giầu có thì sắm một lò gắn vào tường với đủ nút bấm hiện đại. Nhà bình thường thì cũng cố mua một lò nấu vi sóng, nhỏ bé, giản dị. Bởi lẽ công dụng của nó rất tiện lợi, đặc biệt người Việt Nam có thói ăn nóng.Nấu thực phẩm bằng lò này đã trở thành một nhu cầu hàng ngày của các bà nội trợ vì tiện lợi, mau chóng lại tốn ít nhiên liệu. Nhưng cũng như mọi sáng chế của khoa học, lò cũng có những rủi ro, bất lợi. Xin cùng tìm hiểu thêm về bếp nấu hiện đại này. KHCN Số 4 giới thiệu cùng bạn đọc về lịch sử ra đời lò vi sóng, những ưu khuyết...