ĐỀ CƯƠNG CÔNG NGHỆ KHỐI 61. An toàn thực phẩm là gì?2. Cần phải làm gì để phòng tránh ngộ độc thức ăn tại nhà? Khi có dấu hiệu bị ngộ độc thức ăn như bị nôn, tiêu chảy nhiều lần, em xử lý như thế nào?3. Nêu khái niệm về phương pháp nướng? Vì sao không được ăn thức ăn đã bị nướng cháy?4. Khoảng cách giữa các bữa ăn trong ngày như thế nào là hợp lý? Nêu cách phân chia số bữa ăn trong ngày?5. Nêu nguồn cung cấp chất béo.6. Nêu cách bảo quản chất dinh dưỡng khi chuẩn bị chế biến và trong khi chế bêín?7. Chi tiêu trong gia đình là gì? Gia đình em thường chi những khoản nào? Em có thể làm gì để tiết kiệm chi tiêu?8. Xây dựng thực đơn cho 3 bữa ăn trong 1 ngày của gia đình em.9. Thu nhập của gia đình là gì? Có thể...