Có phải bướu của lạc đà chứa toàn nước hay không? Lạc đà – “con thuyền sa mạc” là một trong những con vật thân thiết nhất của những người phải di chuyển trên sa mạc từ thời “Nghìn lẻ 1 đêm“. Nếu không có những bước đi dẻo dai, khả năng chuyên chở được nhiều đồ đạc và khả năng di chuyển trong khoảng cách lớn mà không cần phải uống nước, chắc hẳn việc chinh phục sa mạc để tạo ra những con đường giao thương sẽ trở nên cực kỳ khó khăn. Vậy lạc đà tích trữ nước ở đâu để không cần phải uóng nước trong cả một quãng đường dài? Mọi người đều nghĩ rằng ở trong bướu của chúng. Tuy vậy, câu trả lời là : bướu của lạc đà không chứa nước mà là chứa mỡ.
Theo lý thuyết thì 1 gram mỡ có thể chuyển hóa thành 1 gram nước, tuy vậy để...