Vô gi¸o dôc trung häcBé gi¸o dôc vµ ®µo t¹oH­íng dÉn thùc hiÖn chuÈn kiÕn thøc kÜ n¨ng Cña ch­¬ng tr×nh gi¸o dôc phæ th«ng M«n ho¸ häc líp 12Ch­¬ng tr×nh chuÈnHµ néi - 2009CHƯƠNG 1: ESTE - LIPITBài 1: ESTEA. Chuẩn kiến thức và kỹ năngKiến thức Biết được : Khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử, danh pháp (gốc - chức) của este. Tính chất hoá học : Phản ứng thuỷ phân (xúc tác axit) và phản ứng với dung dịch kiềm (phản ứng xà phòng hoá). Phương pháp điều chế bằng phản ứng este hoá.  ứng dụng của một số este tiêu biểu.Hiểu được : Este không tan trong n ước và có nhiệt độ sôi thấp hơn axit đồng phân.Kĩ năng  Viết được công thức cấu tạo của este có tối đa 4 nguyên tử cacbon.  Viết các phương trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học của este no, đơn...