12 lý do để ăn trứng Sau một thời gian bị lãng quên vì chứa quá nhiều hàm lượng cholesterol, trứng đã được tin dùng trở lại. Sau cuộc điều tra của AC Nielsen năm 2003, người Mỹ đã bắt đầu ăn lượng trứng khá lớn. Theo thống kê, nhiều hơn so với năm 2002 đến 19%. Thực chất trứng chỉ chứa 25% cholesterol, nó ít hơn so với suy nghĩ của nhiều người. Ngoài ra, các nhà khoa học còn cho rằng hàm lượng cholesterol có trong trứng không gây nguy hiểm đến sức khoẻ. Một nghiên cứu mới đây về sự trao đổi chất cho thấy, mỗi ngày ăn 3 quả trứng vẫn không làm tăng lượng cholesterol. Thậm chí trứng còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Dưới đây là 12 lý do khuyên bạn nên ăn trứng.1. Trứng ngăn ngừa bệnh mùTheo nghiên cứu của Đại học Tefts ở Boston, ăn trứng cơ thể...