BÀI 3:          HÌNH THÁI, CẤU TẠO GIẢI PHẨUVÀ CHỨC NĂNG CỦA RỄ CÂYI. MỤC ĐÍCH - YÊU CẦU.  1. Nhận biết các phần của rễ và các loại rễ.2. Nắm được cấu tạo cơ bản của một rễ.3. Hiểu được sự thích nghi của rễ trong việc thực hiện các chức năng.II. CƠ SỞ LÝ THUYẾT.    Rễ là cơ quan sinh dưỡng dưới đất của cây, có nhiệm vụ chủ yếu là hút nước và muối khoáng hoà tan trong nước để chuyển lên các cơ quan trên mặt đất (thân và lá). Rễ còn có chức năng cơ học: giữ chặt cây vào đất; một số rễ còn là cơ quan dự trữ chất dinh dưỡng. Ở một số ít loài, rễ cũng tham gia vào việc sinh sản dinh dưỡng.1. Hình thái ngoài của rễ.1.1. Các bộ phận của rễ: rễ có khả năng phân nhánh cho ra các rễ bên, nên tuy có thể tích nhỏ...