Câu hỏi chương 5Câu 1. Bộ phận không tham gia vào quá trình tiêu hoá lí học thức ăn là: Tuyến vịRăngLưỡiDạ dàyCâu 2. Chất bị biến đổi qua tiêu hoá hoá học là:LipitVitaminNướcMuối khoángCâu 3. Chất không bị biến đổi qua tiêu hoá hoá học là:VitaminĐườngMỡĐạmCâu 4. Cấu trúc dưới đây không được xem là bộ phận của ống tiêu hoá là:GanThực quảnRuột giàRuột thẳngCâu 5.Loại enzim duy nhất ở miệng có tác dụng tiêu hoá chất:GluxitProteinLipitVitaminCâu 6 Hoạt động nào dưới đây không xảy ra trong hoạt động tiêu hoá ở khoang miệng:Thải bã NhaiTiết nước bọt Đảo trộn thức ănCâu 7 Sản phẩm được tạo từ quá trình tiêu hoá tinh bột ở khoang miệng là:MantôzơGlucôAxit béoAxit aminCâu 8. Enzim tiêu hoá của dịch vị là:PepsinMantazaTripsinCả a, b, c đều đúngCâu 9. Làm biến đổi pepsinôgen thành pepsin là tác dụng của:HCl( axit clohiđric)Chất nhầyNướcCả a, b, c đều sai11. Câu 10: Cơ cấu thành ruột non...