Họ và tên:Lớp : ĐỀ KIỂM TRA Môn : Công nghệ 6ĐiểmLời phê của giáo viênI-Trắc nghiệm: (2đ) Câu 1: Thức ăn được phân làm mấy nhóm? a. 2 b.3 c.4 d.5 Câu 2: Thiếu chất đường bột gây ra hậu quả gì? a Gây bệnh suy dinh dưỡng, chí tuệ kém phát triển b. Tăng trọng lượng cơ thể gây béo phì c. Dễ bị đói cơ thể mệt mỏi, ốm yếu d. Cơ thể thiếu năng lượng, khả năng chống đỡ bệnh tật kém. Câu 3: Qui trình thực hiện món nộm a. Chuẩn bị - Trình bày- chế biến b. Chẩn bị - Chế biến – Trình bày c. Chế biến – Chuẩn bị - Trình bày d Trình bày – Chế biến – Chuẩn bị Câu 4: Khoảng cách giữa các bữa ăn thường từ mấy giờ là hợp lý; a.2-3h c.4-5h b. 3-4h d.5-6hII- Tự luận( 8 đ) Câu 5: Thế nào là nhiễm trùng,...