Tiết 12. Ngày soạn: 27 / 10 / 2007 THỰC HÀNH:PHÁT HIỆN DIỆP LỤC VÀ CAROTENOIDI. MỤC TIÊU Học sinh:- Chuẩn bị được dụng cụ thí nghiệm và tiến hành được thí nghiệm phát hiện được diệp lục trong lá và carotenoid trong củ, quả…..II. CHUẨN BỊ- Dụng cụ:+ Cốc thủy tinh 20 – 50ml;+ Ống đong 20 – 50ml có chia độ;+ Ống nghiệm;+ Kéo học sinh;+ Hóa chất;+ Nước sạch;+ Cồn 90-960- Mẫu thực vật để chiết sắc tố:+ Lá có màu xanh, vàng.+ Các loại quả có màu : nghệ, cà rốt, gấc, hồng.III. NỘI DUNG VÀ CÁCH TIẾN HÀNH1. Chiết rút diệp lụcCân khoảng 0.2g các mẩu lá đã loại bỏ cuống lá và gân chính. Nếu không có cân thích hợp thì chỉ cần lấy khoảng 20-30 lát cắt mỏng ngang qua lá (không có gân chính). Dùng kéo cắt ngang lá thành từng lát cắt thật mỏng để có nhiều tế bào bị hư...