bài 4 - 5: CAcbohiđrat và lipít- protêinI. Mục tiêu 1. Kiến thức HS phải: - Biết đợc tên của các loại đờng có trong cơ thể sinh vật và chức năng của từng loại - Liệt kê tên các loại Lipit và chức năng của từng loại - Viết đợc công thức aa - Trình bày và phân biệt cấu trúc Pr B1,2,3,4 - Giải thích tính đa dạng và đặc thù. - Liệt kê các chức năng SH của Prôtêin2. Kỹ năng Rèn kỹ năng: - phân tích, so sánh để phân biệt các chất. - quan sát cấu trúc, phân tích suy luận qua kênh hình3. Thái độ, hành vi - Hiểu rõ tầm quan trọng của việc ăn uống khoa học và vận dụng giải thích đợc một số hiện tợng trong thực tiễn. - Tìm hiểu đợc sự đa dạng trong giới SV có liên quan tới cấu trúc Prôtêin. Thấy vai trò quan...