B. Kế hoạch môn công nghệ (Kinh tế gia đình - Lớp 6)I. Mục đích yêu cầu chung của môn học1.Kiến thức:- Cung cấp kiến thức cơ bản phổ thông về các vấn đề liên quan đến cuộc sống, đến nhu cầu thiết yếu của cuộc sống con người như ăn, mặc, ở..., nhằm tạo cho các em có ý thức làm chủ bản thân biết ăn, mặc...,một cách hợp lí, lịch sự.- Các phương pháp và qui trình công nghệ tạo nên những sản phẩm trong các công việc gia đình mà các em thường phải tham gia như may vá, thêu...2. Về kĩ năng- Chế biến được một số món ăn đúng kĩ thuật cho bữa ăn gia đình.- Lựa chọn được vải may phù hợp, đúng kĩ thuật, sử dụng và bảo quản quần áo hợp lí, đúng kĩ thuật.- Giữ gìn trang trí nhà ở sạch, đẹp.- Chi tiêu tiết kiệm, hợp lí , giúp đỡ...