ĐẶT VẤN ĐỀTrong những năm gần đây hoạt động chăm sóc nuôi dưỡng, bảo vệ sức khoẻ trẻ trong các trường Mầm Non đã nhận được nhiều sự quan tâm của gia đình, xã hội. Chăm sóc nuôi dưỡng – Giáo dục là hai nhiệm vụ trọng tâm và giữ vị trí vô cùng quan trọng, chăm sóc nuôi dưỡng nhằm bảo vệ, tăng cường sức khoẻ cho trẻ giúp trẻ phát triển hài hoà cân đối về thể chất, trẻ khoẻ mạnh và thông minh. Nâng cao chất lượng nuôi dưỡng tốt chính là tạo điều kiện góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện và đẩy lùi tình trạng trẻ suy dinh dưỡng, dư cân – béo phì Năm học 2010 – 2011 là năm học thứ hai tôi công tác tại môi trường có cơ sở vật chất khang trang, thoáng mát đủ điều kiện nuôi dạy cháu tốt; lớp học, sân chơi vườn trường...