5 cách hạn chế cholesterol13-09-2009 (Dân trí) – Cơ thể chúng ta cần một lượng cholesterol nhất định trong quá trình hình thành tế bào mới. Tuy nhiên, nếu lượng cholesterol trong máu quá cao sẽ dẫn tới các mạch máu bị tắc và mắc các bệnh về tim. Để hạn chế dư thừa cholesterol, các chuyên gia y tế khuyên:
Cholesterol tích tụ sẽ gây cản trở dòng máu chảy trong động mạch 1. Có thể ăn nhiều bữa, nhưng cần quan tâm đến lượng dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn. Trong thành phần thức ăn, nên có 2/3 là rau xanh, hoa quả, ngũ cốc và chỉ 1/3 là các thực phẩm có nguồn gốc từ thịt và sữa. Không nên ăn quá nhiều các thực phẩm giàu chất béo như: bơ, pho mát, dầu … 2. Hãy nói không với thuốc lá: Các chất độc có trong thuốc lá làm giảm thành phần cholesterol tốt, tăng thành phần cholesterol...