Tiết:18Ngày soạn:10/10/2008ngày dạy:Bài: 18 protein I. Mục tiêu:1- Kiến thức:Học sinh xác định được thành phần hoá học của prôtêin nêu được tính đặc thù và đa dạng của protein.Mô tả được cấu trúc của prôtêin và nêu được vai trò của chúng.Nêu được chức năng của prôtêin2- Kỹ năng:Rèn kỹ năng quan sát và phân tích kênh hình.Rèn tư duy so sánh, liên hệ thực tế.Kỹ năng hoạt động nhóm.3- Giáo dục: Giáo dục tinh thần học tập, niềm vui khi được nghiên cứu sinh học. II: Chuẩn bị:1.Giáo viên: - Giáo án. - Phương tiện hỗ trợ: H 18 phóng to.2.Học sinh: Như hướng dẫn bài trước.III. Tiến trình:1. ổn định tổ chức: (1’) Kiểm diện.....2. Kiểm tra bài cũ: (5’) ? Trả bài kiểm tra.3. Bài mới: (35’) Vào bài: Tính đặc thù và đa dạng của AND được quy định bởi các yếu tố nào ?( số lượng, thành phần , trình tự sắp xếp các...