Tiết 66LUYỆN TẬP VỀ GLU XIT VÀ PROTEINI/Mục tiêu:1/Kiến thức:-Củng cố các kiến thức cơ bản về CTCT, tính chấtvật li, tính chất hoá học của các gluxit và protein, Polime.2/Kĩ năng:-Rèn luyện kĩ năng viết pthh,giải một số dạng bài tập dung dịch, toán hiệu suất,về nhận biết phân biêt các gluxit tinh bột xenlulozơ,ProteinII/ Chuẩn bị:-GV chuẩn bị bảng phụ và nội dung bài tập III/Tiến trình lên lớp:1.ổn định:2.Bài cũ:3.Bài mới:*Giới thiệu bài:Chúng ta đã được trang bị kiến thức về một số hợp chất dẫn xuất hyđrô các bon đơn giản. Vậy những hợp chất này có những tính chất hoá học nào cần ghi nhớ và khắc sâu HOẠT ĐỘNG 1:NHỮNG KIẾN THỨC CƠ BẢN CẦN KHẮC SÂUGv y/c HS hoàn thành bảng sau CTCTTính chất vật líTính chất hoá họcGlucozơTinh bột và xenlulozơProteinPolimeHOẠT ĐỘNG 2:BÀI TẬP.DẠNG DÙNG CÁC PỨ ĐẶC TRƯNG ĐỂ NHẬN BIẾT CÁC CHẤTBài tập 2 trang 152 SGKChọn một thuốc thử...