TIẾT 57-BÀI 45MỤC TIÊUKiến thức:Nắm được công thức cấu tạo của axitaxetic: có nhóm COOH làm cho phân tử biểu hiện tính axitBiết khái niệm este và phản ứng este hóa.Nắm được nguyên liệu điều chế axitaxetic.Kĩ năng: Viết được phản ứng của axit axetic với các chất.Vận dụng những hiểu biết về tính chất chung của axit vào trường hợp axitaxetic.Củng cố kĩ năng giải bài tập hữu cơ.Thái độ: Yêu thích môn học.KIẾN THỨC TRỌNG TÂM:Công thức cấu tạo của axit axeticTính chất hóa học của axitaxetic.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:Phiếu học tập.Tranh ảnh.GIẢNG BÀI MỚI:Ổn định lớp.Kiểm tra bài cũ: Nêu tính chất hóa học của rượu etylic, viết phương trình phản ứng minh họa?Giảng bài mới:Hoạt động của GVHoạt động của HSNội dung ghi bàiCác em đã học một dẫn xuất của hidrocacbon là rượu etylic. Và khi chúng ta lên men giấm rượu loãng chúng ta sẽ thu đươc một loại dẫn xuất của hidrocacbon là...