CHƯƠNG I: ESTE – LIPIT Tuần: 2 Tiết: 3, 4Ngày soạn: 27/ 08 /2008Bài 1: ESTEI. Mục tiêu bài học: 1/ Kiến thức: HS biết- CTCT của este và một số dẫn xuất của axit cacboxylic.- Tính chất vật lí, tính chất hóa học và ứng dụng của este. 2/ Kĩ năng:HS rèn luyện kỹ năng: gọi tên este, làm tốt các bài tập vận dụng tính chất hóa học của este; xác định CTCT của este; điều chế este.II. Chuẩn bị:- HS ôn tập về pư este hóa trong bài axit cacboxylic, phản ứng cộng, trùng hợp như anken.- GV chuẩn bị vài mẫu este (dầu chuối; dầu ăn; etyl axetat …); cốc đựng nước làm TN este nhẹ hơn nước.III. Phương pháp.Đàm thoại, thảo luận. HS vận dụng các kiến thức đã biết về axit cacboxylic và hidrocacbon đã học mà suy luận ra tính chất hóa học của este.IV. Hoạt động dạy và học:Hoạt động của GV...