Chuyên đề bồi dưỡng hoá học khối 12.Vấn đề 1: rượu - phênol- amin1.1: Rượu: 1.1.1: Khái niệm: Rượu là hợp chất hữu cơ trong phân tử có một hay nhiều nhóm hiđroxyl (-OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon no của gốc hiđrocacbon.Công thức phân tử tổng quát của rượu: R(OH)x , x1 nguyên. Hay CnH2n+2-2a-x(OH)x trong đó a là số liên kết pi và vòng (a 0, x1 nguyên).1- Nếu a = 0 ta được rượu no:- x = 1 có rượu no đơn chức: CnH2n+1-OH ( gọi là Ankanol).- x > 1 có rượu no đa chức: CnH2n+2-x(OH)x.(gọi là poliankol).2- Nếu a > 0 ta được rượu không no:- x = 1 có rượu không no đơn chức: CnH2n+1-2aOH.- x > 1 có rượu không no đa chức: CnH2n+2-2a-x(OH)x.Có thể viết CTTQ: CxHyOz với y2x+2, y chẵn.Ví dụ1: 1- A và B là 2 hợp chất hữu cơ chứa C;O;H trong phân tử. Trong A...