Chương 9: ANđehit- xeton- axitcacboxylicBài 58: Anđehit và xetonA. Mục tiêu bài học.1. Kiến thức.HS biết: Định nghĩa, cấu trúc phân loại, danh pháp, tính chất hoá học của anđehit- xeton.Tính chất vật lý, phương phát sản xuất mới trong công nghiệp và ứng dụng của fomađehit, axetandehit và axeton.HS hiểu: Tính chất hoá học của anđehit- xeton.2. Kỹ năng.- Dưa vào cấu trúc để định nghĩa anđehit-xêton.- Đọc đúng tên của anđehit-xeton, quan sát thí nghiệm để hiểu tính chất của chúng.B. Chuẩn bị.Mô hình nhóm cacbonyl, phân tử anđehitfocmic, axeton.Các thí nghiệm biểu diịen so sánh.C. Hoạt động day học.I. Định nghĩa,cấu trúc, phân loại, danh pháp và tính chất vật lý.Hoạt động 1. Tìm hiểu về định nghĩa và cấu trúc.a) Định nghĩa.- GV cho HS tìm hiểu SGK nêu định nghĩa dựa trên nhóm CHO.- HS nêu được.+ An đêhit là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm –CHO liên kết với nguyên...