Ngày 9/11/2007Tiết 1 - Bài mở đầu: Giới thiệu nghề làm vườnI- Mục tiêu:Sau khi học sinh học xong bài này, học sinh cần phải: - Biết được vai trò, vị trí quan trọng của nghề làm vườn trong nền kinh tế và đời sống. - Hiểu được nội dung của môn học và cách học. - Biết được các biện pháp đảm bảo an toàn lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường. - Xác định ý thức học tập đúng đắn với môn học.II- Phương pháp: Diễn giảng - Vấn đápIII- Phương tiện dạy học: - Máy chiếu Overhead và các bản giấy trong có nội dung đã chuẩn bị trước.- GV cho HS tìm hiểu thực tế địa phương về tình hình vệ sinh an toàn lao động, vệ sinh môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm trong hoạt động nghề vườn 9 có VD minh hoạ.IV- Tiến trình bài...