Ngày soạn: 22/08/2009.Ngày giảng: 25/08/2009. Tiết thứ: 01.BÀI 1 GIỚI THIỆU NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ.1. Mục tiêu.1.1.Kiến thức:- Biết được vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả trong nền kinh tế và trong đời sống.- Biết được đặc điểm của nghề và yêu cầu đối với người làm nghề trồng cây ăn quả.- Biết được triển vọng của nghề trồng cây ăn quả.1.2.Kỹ năng:- Ứng dụng vào thực tiễn địa phương và gia đình. - Chỉ ra được xu hướng phát triển của nghề trồng cây ăn quả và điều kiện để phát triển.1.2.Thái độ:- Có ý thức học hỏi để tham gia trồng cây ăn quả trong gia đình.- Có hứng thú trong học tập nghề trồng cây ăn quả là cơ sở để học tốt các bài học tiếp sau.2. Chuẩn bị của giáo viên và học sinh.* GV: Nghiên cứu kĩ nội dung bài dạy trong SGK, SGV và các tài liệu tham...