39 Chương III Nấu ăn trong gia điìnhBài 19: Cơ sở ăn uống hợp lý trong gia đình (t1)I. Mục tiêu1. Kiến thức: HS nắm được vai trò của chất dinh dưỡng và nguồn gốc của nó2. Kĩ năng: Biết giữ vệ sinh trong ăn uống3. Thái độ: giáo dục ý thức bảo vệ sức khỏe bản thânII. Chuẩn bị:GV: SGK + SGV+ STK, tranh ảnh về ăn uốngHS: Sưu tầm kiến thức về nấu ănIII. Tiến trình dạy học1. TC: Kiểm tra sĩ số lớp2. Kiểm tra bài cũ: Em hãy liên hệ cơ thể người phát triển nhờ đâu3. Bài mớiCác hoạt độngThời gianHoạt động của GCHoạt động của HSNội dung kiến thức5 phútHĐ1: Chất dinh dưỡng cần cho cơ thể con người là chất nào? Nó có ở đâu?HĐ1:- Liên hệ thực tế Tiết 39I. Chúng ta cần phải ăn uống hợp lý để có đủ chất dinh dưỡng nuôI cơ thể khỏe mạnh và phát triển.II....