Đề kiểm tra học kì II- CN6- Năm học: 2008- 2009 Đề 1I. khách quan (4 )Hãy chọn chỉ trong các cái A, B, C, D ý mà em cho là vào tờ giấy thi (câu 1 câu 4, chẳng hạn 1-A)Câu 1. Các nhóm giàu béo :A. , cá, , . B. bò, , , .C. , , , cá. D. , , , mè.Câu 2. các món làm chín pháp làm chín trong :A. canh rau , bò xào, .B. rau , cá rán, .C. , cá kho, canh riêu cua.D. , cá , ba ba.Câu3. Cách thay để thành và giá dinh không thay :A. thay cá.B. thay rau.C. thay .D. thay .Câu 4. An toàn là cho :A. ngon, không khô héo.B. trùng, .C. , ôi thiu.D. trùng, và .Câu5. Hãy cho vào (…) ở câu sau để câu .các món   dinh thái  không đồ 1. lí cung đủ ..…(1)…………. và các ..……(2)…….......