Tuần 19Tiết 37CHƯƠNG III: NẤU ĂN TRONG GIA ĐÌNHCƠ SỞ ĂN UỐNG HỢP LÝNS:NG: I. Mục tiêu. Học sinh nắm được vai trò của các chất dinh dưỡng trong bữa ăn hằng ngày. Biết được nguồn cung cấp của từng chất dinh dưỡng. Từ đó chuẩn bị được bữa ăn đảm bảo đủ dinh dưỡng.II. Chuẩn bị. Hình phóng to 3.1 đến 3.12III. Hoạt động dạy học.HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊNHOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH* Hoạt động 1: - Bài cũ thông quaTình huống: như sách giáo khoa* Hoạt động 2:GV đặt vấn đề : Trong thiên nhiên thức ăn là những hợp chất bao gồm nhiều chất dinh dưỡng kết hợp. Vậy hãy cho biết tên gọi của chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.Hãy cho biết Chất đạm có trong thực phẩm nào ? chức năng cúa nó ra sao?GV: Nhận xét KlChất đường bột có trong thực phẩm nào? và chức năng của nó ra sao?GV:Nhận...