MỤC LỤC

Trang

MỤC LỤC . i

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT v

DANH MỤC CÁC HÌNH . vi

DANH MỤC CÁC ẢNH . vii

DANH MỤC CÁC BẢNG ix

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2

1.1. CÂY NHÀU MORINDA CITRIFOLIA L . 2

1.1.1. Phân loại . 2

1.1.2. Đặc điểm hình thái . 2

1.1.3. Phân bố . 2

1.1.4. Nhân giống . 3

1.1.5. Thành phần hóa học của rễ Nhàu . 3

1.1.6. Tình hình nghiên cứu về những chất chiết xuất từ rễ Nhàu . 3

1.1.6.1. Các nghiên cứu trong nước . 4

1.1.6.2. Các nghiên cứu ngoài nước . 4

1.2. SỰ PHÁT SINH HÌNH THÁI THỰC VẬT . 5

1.2.1. Sự phát sinh hình thái thực vật . . 5

1.2.1.1. Định nghĩa . 5

1.2.1.2. Phát sinh cơ quan trực tiếp 6

ii

1.2.1.3. Phát sinh cơ quan gián tiếp . 8

1.2.2. Vai trò của các chất điều hòa tăng trưởng thực vật 9

1.2.2.1. Auxin . 9

1.2.2.2. Cytokinin . 10

1.2.2.3. Sự phối hợp auxin và cytokinin trong phát sinh cơ quan 11

1.2.2.4. Giberelin . . 12

1.2.2.5. Acid abscisic . 12

1.2.2.6. Etylen 13

1.2.3. Một số yếu tố khác ảnh hưởng đến sự phát sinh hình thái thực vật 13

1.2.3.1. Tuổi của mô cấy . . 13

1.2.3.2. Ánh sáng . . 14

1.2.3.3. Nhiệt độ . 14

CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP . 15

2.1. VẬT LIỆU 15

2.1.1. Vật liệu dùng trong nuôi cấy . . 15

2.1.2. Vật liệu dùng trong sinh trắc nghiệm . 15

2.2. PHƯƠNG PHÁP . 16

2.2.1. Thí nghiệm tạo rễ trực tiếp . 16

2.2.2. Thí nghiệm tạo rễ từ mô sẹo 17

2.2.3. Thí nghiệm tạo chồi . 18

2.2.4. Quan sát hình thái giải phẫu . 18

2.2.5. Đo cường độ hô hấp . 18

2.2.6. Đo hoạt tính chất điều hòa tăng trưởng thực vật 19

iii

2.2.7. Xử lý thống kê . . 21

CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN . 22

3.1. KẾT QUẢ . 22

3.1.1. SỰ PHÁT SINH RỄ TRỰC TIẾP TỪ LÁ VÀ TRỤ HẠ DIỆP 22

3.1.1.1. Sự nuôi cấy lá và trụ hạ diệp . 22

3.1.1.2. Các thay đổi hình thái tế bào trong sự phát sinh rễ trực tiếp 27

3.1.1.3. Sự thay đổi cường độ hô hấp trong sự phát sinh rễ . 28

3.1.1.4. Sự thay đổi hoạt tính các chất điều hòa tăng trưởng thực vật nội

sinh trong sự phát sinh rễ . 29

3.1.2. SỰ TẠO MÔ SẸO TỪ LÁ 30

3.1.2.1. Sự hình thành và tăng trưởng của mô sẹo . 30

3.1.2.2. Sự thay đổi hình thái trong quá trình tạo mô sẹo 32

3.1.2.3. Sự thay đổi hoạt tính chất điều hòa tăng trưởng thực vật trong sự

tăng trưởng của mô sẹo 33

3.1.3. SỰ PHÁT SINH RỄ TỪ MÔ SẸO . . 34

3.1.3.1. Ảnh hưởng của tuổi mô sẹo trong sự phát sinh rễ từ mô sẹo 34

3.1.3.2. Ảnh hưởng của chất điều hòa tăng trưởng thực vật ngoại sinh

trong sự hình thành rễ từ mô sẹo . . 35

3.1.3.3. Sự thay đổi hình thái trong quá trình phát sinh rễ từ mô sẹo 37

3.1.3.4. Sự thay đổi cường độ hô hấp và hoạt tính các chất điều hòa tăng

trưởng thực vật nội sinh trong sự phát sinh rễ từ mô sẹo . 42

3.1.4. SỰ PHÁT SINH CHỒI TRỰC TIẾP 43

3.1.4.1. Sự nuôi cấy lá và trụ hạ diệp . 43

iv

3.2.1.1. Các thay đổi hình thái trong sự phát sinh chồi trực tiếp từ trụ hạ

diệp trên môi trường có bổ sung Zeatin 1 mg/l . . 45

3.2.1.2. Sự thay đổi cường độ hô hấp trong sự phát sinh chồi từ trụ hạ diệp . 50

3.1.4.2. Sự thay đổi hoạt tính các chất điều hòa tăng trưởng thực vật nội

sinh trong sự phát sinh chồi từ trụ hạ diệp . 50

3.2. THẢO LUẬN 51

3.2.2. SỰ PHÁT SINH RỄ TRỰC TIẾP Ở CÂY NHÀU . 51

3.2.2.1. Ảnh hưởng của các loại auxin ngoại sinh trong sự phát sinh rễ . 51

3.2.2.2. Sự thay đổi hình thái trong sự phát sinh rễ từ lá và trụ hạ diệp 52

3.2.2.3. Các biến đổi sinh lý trong quá trình phát sinh rễ 52

3.2.3. SỰ PHÁT SINH RỄ GIÁN TIẾP THÔNG QUA MÔ SẸO CÓ

NGUỒN GỐC TỪ LÁ NHÀU 54

3.2.3.1. Sự thay đổi hình thái trong sự hình thành mô sẹo từ lá nhàu . 54

3.2.3.2. Sự thay đổi hình thái trong sự phát sinh rễ thông qua mô sẹo 54

3.2.3.3. Các biến đổi sinh lý trong quá trình phát sinh rễ từ mô sẹo . 55

3.2.4. SỰ PHÁT SINH CHỒI Ở CÂY NHÀU . . 57

3.2.4.1. Sự thay đổi hình thái trong sự phát sinh chồi 57

3.2.4.2. Các biến đổi sinh lý trong quá trình phát sinh chồi trực tiếp 57

CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ . 59

4.1. KẾT LUẬN . 60

4.2. ĐỀ NGHỊ 60

TÀI LIỆU THAM KHẢO 61

1. TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT 61

2. TÀI LIỆU TIẾNG NƯỚC NGOÀI . 6