MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 3

CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ RÀO CẢN KỸ THUẬT TRONG THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ 6

1.1. Khái niệm về rào cản kỹ thuật trong thương mại quốc tế 6

1.2. Phân loại : 6

1.2.1. Hàng rào thuế quan: 6

1.2.2. Các hàng rào phi thuế quan 7

1.3. Vai trò của rào cản 10

1.3.1. Các biện pháp bảo vệ sự an toàn và sức khỏe của con người: 10

1.3.2. Các biện pháp bảo vệ sự sống, sức khỏe của động vật và thực vật: 10

1.3.3. Các biện pháp bảo vệ môi trường: 10

1.3.4. Các biện pháp khác: 11

1.4. Sự cần thiết của việc nghiên cứu rào cản thương mại 11

CHƯƠNG 2: Thực trạng áp dụng rào cản kỹ thuật đối với mặt hàng thuỷ sản nhập khẩu vào EU 12

2.1. Tổng quan tình hình xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam vào thị trường EU 12

2.1 Tình hình việc áp dụng các rào cản kỹ thuật đối với mặt hang thuỷ sản nhập khẩu vào EU 16

2.1.1 Yêu cầu cao về vệ sinh an toàn 17

2.1.2 Bảo vệ môi trường, nguồn lợi tự nhiên 18

2.1.3 Tập quán ứng xử 19

2.1.4 Quản lý thực phẩm và thức ăn cho vật nuôi 22

2.1.5 Quy định dán nhãn 23

2.1.6 Ðộc tố và chất gây ô nhiễm trong các sản phẩm thuỷ sản 23

2.2 Đánh giá tình hình đối phó của các doanh nghiệp 24

2.2.1 Nâng cao chất lượng, tăng độ an toàn 26

2.2.2 An toàn từ nông trại đến bàn ăn 27

CHƯƠNG 3: Những định hướng và giải pháp vượt rào cản kỹ thuật của Eu đối với thuỷ sản xuất khẩu của Việt Nam 29

3.1. Cơ hội dành cho ngành thuỷ sản Việt Nam 29

3.2. Định hướng từ phía doanh nghiệp 33

3.3. Những giải pháp cho xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam 34

3.3.1. Giải pháp từ phía chính phủ 34

3.3.2. Giải pháp từ phía doanh nghiệp 35

3.4. Định hướng từ phía nhà nước 38

3.1.1. Về quan hệ đa phương 38

3.1.2. Quan hệ hợp tác - hỗ trợ trong lĩnh vực thuỷ sản 40

KẾT LUẬN 41

TÀI LIỆU THAM KHẢO 42