MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN 1

PHẦN 1 4

TỔNG QUAN 4

1.1. VàI NỘT VỀ KHỎNG SINH 4

1.2. Đại cương về xạ khuẩn 9

1.3. CẢI TẠO GIỐNG VI SINH VẬT 12

1.4. Dinh dưỡng và môi trường nuôi cấy 15

1.5. Lên men sinh tổng hợp kháng sinh 16

1.6. Tách chiết và tinh chế 19

1.7. Một số nghiên cứu mới trong sản xuất kháng sinh . 21

PHẦN 2 25

NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 25

2.1. Nguyên liệu 25

2.2. Các phương pháp thực nghiệm 29

PHẦN 3 36

KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 36

3.1. Xác định tên khoa học của Streptomyces 36

3.2. Khả năng tổng hợp kháng sinh của chủng Streptomyces 40.16 trên môi trường phân lập (MT1) 38

3.3. Kết quả lựa chọn môi trường nuôi cấy chủng Streptomyces 40.16 38

3.4. Kết quả chọn lọc ngẫu nhiên 40

3.6. Kết quả dịch lọc thu được từ chủng Streptomyces 40.16 44

3.7. Kết quả lên men sinh tổng hợp kháng sinh 45

3.8. Ảnh hưởng của pH đến độ bền vững của kháng sinh 46

3.9. Kết quả chiết xuất kháng sinh 46

3.10. Kết quả sắc ký lớp mỏng 48

3.11. Kết quả thử độ bền của kháng sinh 49

3.12. Kết qủa thử khả năng chống nấm: 49

PHẦN 4 51

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 51

4.1. Kết luận 51

4.2. Đề xuất 5