MỤC LỤC

Trang

Lời nói đầu 1

Phần I: Khái quát chung về xí nghiệp chế biến lâm sản xuất khẩu Pisico 3

1.1 Quá trình hình thành và phát triển của xí nghiệp chế biến Lâm Sản xuất khẩu Pisico 3

1.2. Chức năng và nhiệm vụ của xí nghiệp 5

1.3. Công nghệ sản xuất sản phẩm gỗ tinh chế và một số mặt hàng chủ yếu của xí nghiệp 6

1.4. Hình thức tổ chức sản xuất và kết cấu sản xuất của xí nghiệp 8

1.5. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của xí nghiệp 9

Phần II: Phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh của xí nghiệp chế biến lâm sản xuất khẩu Pisico 12

2.1. Phân tích các hoạt động marketing chủ yếu tại xí nghiệp chế biến lâm sản xuất khẩu Pisico 12

2.2. Phân tích tình hình lao động , tiền lương của xí nghiệp 22

2.3. Phân tích tình hình quản lý vật tư, tài sản cố định 48

2.4. Phân tích chi phí và giá thành 45

2.5. Phân tích tình hình tài chính của xí nghiệp 48

Phần III : Đánh giá chung và lựa chọn hướng đề tài tốt nghiệp 55

3.1. Đánh giá, nhận xét chung tình hình của doanh nghiệp 55

3.2. Hướng lựa chọn đề tài tốt nghiệp 61

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

Họ và tên sinh viên: Trần Thành Lê

Lớp: Quản trị doanh nghiệp K.24

Địa điểm thực tập: Xí nghiệp chế biến lâm sản xuất khẩu Pisico -Tỉnh Bình Định

1. Tiến độ và thái độ thực tập của sinh viên :

- Mức độ liên hệ với giáo viên :

- Thời gian thực tập và quan hệ với cơ sở :

- Tiến độ thực hiện :

2. Nội dung báo cáo :

- Thực hiện các nội dung thực tập :

- Thu thập và xử lý các số liệu thực tế :

- Khả năng hiểu biết về thực tế và lý thuyết :

3. Hình thức trình bày :

4. Một số ý kiến khác :

5. Đánh giá của giáo viên HD : (đồng ý hay không đồng ý cho bảo vệ)

Chất lượng báo cáo : (tốt - khá - trung bình)

Quy Nhơn, ngày tháng năm 2006

Giáo viên hướng dẫn:

Nguyễn Thị Mai Hương

NHẬN XÉT CỦA CƠ SỞ THỰC TẬP

Cơ sở thực tập : xí nghiệp chế biến lâm sản xuất khẩu PISICO

Xác nhận sinh viên : Trần Thành Lê

Lớp : Quản trị doanh nghiệp - K.24

1. Chấp hành kỷ luật lao động (thời gian, các quy định của xí nghiệp) :

2. Quan hệ với cơ sở thực tập :

3. Năng lực chuyên môn :

Quy Nhơn, ngày tháng năm 2006

Giám đốc Xí nghiệp

DANH MỤC NHỮNG TỪ VIẾT TẮT

Từ viết tắt Nội dung

- CBLSXK : Chế biến lâm sản xuất khẩu

- ĐT & DV : Đầu tư và dịch vụ

- XNK : Xuất nhập khẩu

- CBCNV : Cán bộ công nhân viên

- GTSL : Giá trị tổng sản lượng

- NSLĐ bq : Năng suất lao động bình quân

- CNSX : Công nhân sản xuất

- XN : Xí Nghiệp

- TCT : Tổng Công Ty

- SXKD : Sản xuất kinh doanh

- CSH : Vốn chủ sở hửu

- TSCĐ : Tài sản cố định

- TNBQ : Thu nhập bình quân

- TLlđbq : Tiền lương lao đọng bình quân

- TNlđbq : Thu nhập lao động bình quân

- QLDN : Quản lý doanh nghiệp

- ĐTNH : Đầu tư ngắn hạn

- CCDC : Công cụ dụng cụ

- NSLĐ : Năng suất lao động

DANH MỤC BẢNG BIỂU – SƠ ĐỒ

TT BẢNG (SƠ ĐỒ) TÊN BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ TRANG

1 Sơ đồ1.1 công nghệ sản xuất và tinh chế sản phẩm 6

2 Bảng 1.1 Quy cách phôi sản phẩm chi tiết Bàn Autofol 50x50 7

3 Sơ đồ1.2 Kết cấu sản xuất của Xí nghiệp 9

4 Sơ đồ1.3 Cơ cấu tổ chức quản lý của Xí nghiệp 10

5 Bảng 2.1 Bảng doanh thu 3 năm 2003-2004-2005 14

6 Bảng 2.2 Bảng doanh thu theo khu vực địa lý một số nước 15

7 Bảng 2.3 Doanh số các thị trường tiêu thụ của xí nghiệp 17

8 Bảng 2.4 Giá thành một số sản phẩm chính của xí nghiệp 18

9 Bảng 2.5 Doanh số tiêu thụ ở các kênh phân phối 19

10 Bảng 2.6 Bảng qui mô lao động của xí nghiệp qua 2 năm 22

11 Bảng 2.7 Bảng cơ cấu lao động theo tuổi và giới tính 23

12 Bảng 2.8 Bảng cơ cấu lao động theo chuyên môn 24

13 Bảng 2.9 Bảng kế hoạch định mức lao động năm 2005 25

14 Bảng 2.10 Bảng tình hình sử dụng thời gian lao động năm 2005 27

15 Bảng 2.11 Bảng năng suất lao động của xí nghiệp năm 2005 28

16 Bảng 2.12 Cơ cấu tuyển dụng lao động của xí nghiệp 29

17 Bảng 2.13 Tiền lương lao động thực tế năm 2005 32

18 Bảng 2.14 Bảng định mức lương LĐ và đơn giá thuê LĐ 34

19 Bảng 2.15 Hệ số đánh giá và ngày công thực tế phân xưởng 35

20 Bảng 2.16 Bảng lương công nhân phân xưởng 36

21 Bảng 2.17 Tình hình sử dụng nguồn nguyên vật liệu năm 2005 39

22 Bảng 2.18 Định mức tiêu hao vật tư sản phẩm Bàn OvaL 40

23 Bảng 2.19 Cơ cấu tài sản cố định của xí nghiệp năm 2005 43

24 Bảng 2.20 Tình hình máy móc hiện tại của Xí nghiệp 44

25 Bảng 2.21 Bảng tính khấu hao TSCĐ năm 2005 45

26 Bảng 2.22 Giá thành sản xuất kế hoạch năm 2005 47

27 Bảng 2.23 Giá thành thực tế năm 2005 47

28 Bảng 2.24 Bảng cân đối kế toán năm 2005 48

29 Bảng 2.25 Bảng phân tích cơ cấu tài sản 51

30 Bảng 2.26 Bảng phân tích cơ cấu nguồn vốn 52

31 Bảng 2.27 Bảng báo cáo kết quả kinh doanh qua hai năm 53

32 Bảng 2.28 Tỷ trọng giữa các loại chi phí 5