LỜI MỞ ĐẦU

Trong nền kinh tế thị trường các quan hệ mua bán và trao đổi hàng hoá được hình thành theo quy luật cung cầu. Vì vậy doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển được phải có chỗ đứng vững vàng trên thị trường phải không ngừng chiếm lĩnh và mở rộng thị phần. Đứng trước sự cạnh tranh gay gắt của nền kinh tế thị trường như hiện nay, ngoài việc sản xuất và cung cấp cho thị trường một khối lượng sản phẩm, dịch vụ có chất lượng cao, chủng loại mẫu mã phong phú và đa dạng phù hợp với thị hiếu của khách hàng, doanh nghiệp còn phải tìm cách hạ giá thành sản phẩm.

Để đạt được điều đó cần tìm mọi cách tiết kiệm chi phí sản xuất và phải chú trọng làm tốt công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm nhằm đưa ra thị trường những sản phẩm có chất lượng tốt, giá thành hạ, mẫu mã phù hợp. Các doanh nghiệp cần có biện pháp để đạt được mục tiêu giảm chi phí, hạ giá thành nhưng vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm, tạo sức mạnh cạnh tranh trong nền kinh tế thị trường .

Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm có vai trò đặc biệt quan trọng trong công tác quản lý Công ty nói riêng cũng như quản lý vĩ mô của Nhà nước nói chung. Nhận rõ vị trí và vai trò của công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, trong thời gian thực tập tại xí nghiệp 99 – Công ty bia Hà Thành, em mạnh dạn chọn đề tài: “Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại xí nghiệp 99" làm chuyên đề tốt nghiệp.

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

PHẦN I : LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 2

I. Chi phí sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất 2

1. Chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất 2

1.1. Chi phí sản xuất 2

1.2. Phân loại chi phí sản xuất 3

1.2.1. Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung, tính chất kinh tế của chi phí 3

1.2.2. Phân loại chi phí sản xuất theo mục đích, công dụng của chi phí. 4

1.2.3. Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ với khối lượng hoạt động 4

1.2.4. Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ với quy trình công nghệ sản xuất chế tạo sản phẩm. 4

1.2.5. Phân loại chi phí sản xuất theo phương pháp tập hợp chi phí vào các đối tượng chịu chi phí. 5

2. Vai trò của kế toán chi phí sản xuất 5

3. Nhiệm vụ của kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 5

II. Kế toán chi phí sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất. 6

1. Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 6

2. Phương pháp kế toán chi phí sản xuất 7

2.1. Kế toán tập hợp và phân bổ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 7

2.2. Kế toán tập hợp và phân bổ chi phí nhân công trực tiếp 8

2.3. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất chung 10

2.4. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất toàn doanh nghiệp 12

III. Giá trị sản phẩm và phân loại giá trị thành sản phẩm 15

1. Khái niệm giá thành sản phẩm 15

2. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm. 15

3. Phân loại giá thành sản phẩm 16

3.1. Phân loại giá thành theo thời điểm và cơ sở tính giá thành 16

3.2. Phân loại giá thành theo phạm vi tính toán và nội dung chi phí cấu thành trong giá thành. 16

4. Đối tượng và kỳ tính giá thành sản phẩm. 16

4.1. Đối tượng tính giá thành sản phẩm 16

4.2. Kỳ tính giá thành 17

5. Các phương pháp tính giá thành sản phẩm 17

5.1. Phương pháp tính giá thành giản đơn (trực tiếp) 17

5.2. Phương pháp tính giá thành phân bước 17

5.3. Phương pháp loại trừ chi phí sản xuất sản phẩm phụ 18

5.4. Phương pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng 19

5.5. Phương pháp tính giá thành theo hệ số 19

5.6. Tính giá thành sản phẩm theo phương pháp tỷ lệ 19

5.7. Tính giá thành sản phẩm theo phương pháp định mức 19

PHẦN II : THỰC TẾ VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP 99 - CÔNG TY HÀ THÀNH - BỘ QUỐC PHÒNG 20

I. Khái quát chung về xí nghiệp 99 20

1. Quá trình hình thành và phát triển xí nghiệp. 20

2.Chức năng nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của xí nghiệp 99. 20

3.Kết quả hoạt động kinh doanh của xí nghiệp 99 22

4- Tổ chức công tác kế toán ở Xí nghiệp 99 23

5-Chính sách kế toán áp dụng tại xí nghiệp 24

II. Thực tế công tác kế toán tại xí nghiệp 99 - Bộ Quốc Phòng 25

1- Chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất ở xí nghiệp 99 25

2- Đối tượng kế toán tập hợp chi phí sản xuất 25

3- Phương pháp kế toán tổng hợp chi phí sản xuất 26

3.1. Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 26

3.2. Kế toán chi chi phí nhân công trực tiếp 27

3.3. Chi phí sản xuất chung: 27

3.3.1. Chi phí nhân viên phân xưởng 28

3.3.2. Kế toán vật liệu, CCDC 28

3.3.3. Chi phí khấu hao TSCĐ 29

3.3.5. Kế toán chi phí bằng tiền 29

3.4. Kế toán tâp hợp chi phí sản xuất toàn xí nghiệp 29

4- Đối tượng, phương pháp tính giá thành sản phẩm ở xí nghiệp 99 30

4.1. Đối tượng tính giá thành 30

4.2. Phương pháp tính giá thành sản phẩm 30

PHẦN III: ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẠI XÍ NGHIỆP 99 - CÔNG TY HÀ THÀNH - BỘ QUỐC PHÒNG 31

1- Đánh giá chung: 31

2- Những hạn chế và những vấn đề cần hoàn thiện trong công tác tập hợp chi phí sản xuất ở xí nghiệp 99. 31

2.1. Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất: 31

2.2. Chi phí nhân công trực tiếp: 31

3- Một số ý kiến nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất ở xí nghiệp 99 31

3.1. Xác định lại đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 31

3.2. Phương pháp tập hợp chi phí 32

KẾT LUẬN 33