MỤC LỤC

CHƯƠNG 1. MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

2.1 Giới thiệu về Nitrosomonas sp. 3

2.1.1 Phân lập, duy trì và nuôi cấy 3

2.1.2 Đặc điểm về giống 4

2.1.3 Nitrosomonas europaea 7

2.1.4 Nitrosomonas eutropha 8

2.1.5 Nitrosomonas marina 9

2.1.6 Nitrosomonas mobilis 10

2.2 Giới thiệu về Nitrobacter sp. 11

2.2.1 Nitrobacter winogradsky 11

2.2.2 Nitrobacter alkalicus 12

2.2.3 Nitrobacter hamburgensis 14

2.2.4 Nitrobacter vulgaris 15

2.3 Quá trình nitrate hoá 15

2.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nitrate hoá 25

2.3.3 Khả năng bám dính 27

2.4 Thu sinh khối Nitrosomonas europaea theo mẻ (batch) và liên tục 28

2.4.1 Bố trí thí nghiệm 29

2.4.2 Kết quả thí nghiệm 30

2.5 Giới thiệu về Acetobacter xylinum và màng bacterial cellulose 34

2.5.1 Sơ lược vi khuẩn Acetobacter xylinum 35

2.5.2 Các đặc điểm cấu trúc của BC 36

2.5.3 Vai trò của bacterial cellulose đối với Acetobacter xylinum 37

2.5.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men tạo BC 38

2.5.5 Các ứng dụng của bacterial cellulose 39

2.6 Nghiên cứu về hệ vi khuẩn nitrate hoá và ứng dụng 40

CHƯƠNG 3. NGHIÊN CỨU TÌNH HUỐNG 43

3.1 Qui trình thực hiện 43

3.2 Tạo chất mang BC 43

3.3 Lên men thu sinh khối hệ vi khuẩn nitrate hoá 46

3.4 Phương pháp xác định ammonia, nitrite và nitrate 47

3.4.1 Xác định hàm lượng ammonia NH3 theo TCVN 2662-78 và 4563-88 48

3.4.2 Xác định hàm lượng nitrite NO2- theo TCVN 2658-78 và 4561-88 50

3.4.3 Xác định hàm lượng nitrite NO3- theo TCVN 4562-88 52

3.5 Kết quả bước đầu 53

3.5.1 Cố định vi khuẩn lên BC 53

3.5.2 Thử nghiệm chế phẩm 54

TÀI LIỆU THAM KHẢO 57