Lời Mở Đầu

Trong hoạt động sản xuất kinh doanh, chúng ta luôn muốn biết kết quả đạt được và hao phí bỏ ra cho hoạt động sản xuất kinh doanh, để từ đó tích lũy được kinh nghiệm và rút ra những bài học mới. Khi nền kinh tế chuyển sang nền kinh tế thị trường theo định hứơng Chủ Nghĩa Xã Hội có sự quản lý của nhà nước, tốc độ phát triển kinh tế của nước ta luôn gia tăng, thu nhập bình quân của người lao động ngày càng tăng cao. Quá trình hội nhập kinh tế diễn ra mạnh mẽ kéo theo sự xuất hiện hàng loạt Công ty, đặt biệt là các Công ty sản xuất nước giải khát trong và ngoài nước. Mặt hàng nước giải khát hiện nay rất đa dạng về chuẩn loại về mẫu mã, chuẩn loại, chất lượng nên kéo theo nó là sự cạnh tranh quyết liệt. Nó đòi hỏi các Công ty phải thay đổi liên tục chất lượng và mẫu mã sản phẩm của mình, để kịp thời đáp ứng nhu cầu thị hiếu của người dân đang thay đổi hàng ngày.

Đứng trước tình hình trên, với thời gian gần 10 năm hình thành và phát triển, Công ty ngày càng khẳng định tiếng nói của mình trên thị trường trong nước. Hoạt động sản xuất kinh doanh ngày nay đã thu được một số thành tựu đáng kể, điều đó đã khẳng định qua thị phần chiếm ngang các Công ty trong khu vực như: Đảnh Thạch, Thạch Bích Và chứng minh rõ điều đó là đầu năm 2006 đã tách ra thành lập Công ty TNHH nước khoáng Quy Nhơn.

Sau một thời gian thực tập, đi tìm hiểu thực trạng sản xuất kinh doanh dưới sự dẫn dắt các anh chị trong Công ty và cô giáo hướng dẫn, tìm hiểu và thu thập các số liệu thực tại của Công ty để từ đó đưa ra một số đánh giá và nhận định tình hình của Công ty. Trong bài bài báo cáo thực tập lần này, nội dung em nghiên cứu gồm các nội dung sau:

Phần I : Giới thiệu khái quát về Công ty TNHH nước khoáng Quy Nhơn.

Phần II: Phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty.

2. 1. Phân tích hoạt động marketing.

2. 2. Phân tích tình hình lao động lao động và tiền lương.

2. 3. phân tích tình hình quản lý vật tư, tài sản cố định.

2. 4. Phân tích chi phí và giá thành

2. 5. Phân tích tình hình tài chính của Công ty.

Phần III: Đánh giá chung tình hình của Công ty và lựa chọn hướng đè tài tốt nghiệp.

Do kiến thức thực tế và lý luận cũng như thời gian thực tập có hạn, nội dung không thể tránh khỏi những khiếm khuyết và đánh giá sai lầm. Rất mong được sự hướng dẫn và đóng ý kiến của thầy cô, các anh chị trong Công ty để em hoàn thiện hơn trong bài viết của mình tạo điều kiện cho công tác sau này.

Em xin chân thành cảm ơn!

MỤC LỤC

Lời mở đầu 1

Phần I: Giới thiệu khái quát về Công ty TNHH nước khoáng Quy nhơn. 3

I. 1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty 3

1. 1. 1. Tên, địa chỉ của Công ty 3

1. 1. 2. Quá trình hình thành và các mốc phát triển quan trọng của Công ty 3

1. 1. 3 Quy mô hiện tại của Công ty 4

I. 2. Chức năng và niệm vụ vủa Công ty 4

1. 2. 1. Chức năng 4

1. 2. 2. Nhiệm vụ 5

I. 3. Công nghệ sản xuất của một số hàng hóa của Công ty 5

I. 4. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty 7

1. 4. 1. Mô hình tổ chức cơ cấu bộ mây quản lý của Công ty 7

1. 4. 2. Chức năng của từng bộ phận của Công ty 8

Phần II: Phân tích tình hình hoạt động kinh danh của Công ty. 10

II. 1. Phân tích hoạt động marketing 10

2. 1. 1. Các loại hàng hóa của Công ty 10

2. 1. 2. Số liệu về kết quả tiêu thụ sản phẩm của Công ty. 12

2. 1. 3. Thị trường tiêu thụ hàng hóa 12

2. 1. 4. Phương pháp định và mức giá hiện tại sản phẩm của Công ty 14

2. 1. 5. Hệ thống kênh phân pối của Công ty 15

2. 1. 6. Các hình thức xúc tiến bán hàng. 17

2. 1. 7. Đối thủ cạnh tranh của Công ty. 17

2. 1. 8. Nhận xét chung tình hình tiêu thụ và công tác marketing. 19

II. 2. Phân tích tình hình lao động tiền lương của Công ty. 20

2. 2. 1. Cơ cấu lao động của Công ty. 20

2. 2. 2. Phương pháp xây dựng định mức lao động, định mức cho một lao động cụ thể. 22

2. 2. 3. Tình hình sử dụng thời gian lao động của Công ty. 23

2. 2. 4. Năng suất lao động của Công ty. 24

2. 2. 5. Tuyển dụng và đào tạo lao động cho Công ty. 26

2. 2. 6. Tổng quỹ lương của Công ty. 26

2. 2. 7. Xây dựng đơn giá tiền lương. 27

2. 2. 8. Các hình thức trả lương của Công ty 28

2. 2. 9. Đánh giá chung tình hình lao động - tiền lương của Công ty. 30

II. 3. Phân tích tình hình quản lý vật tư, tài sản cố định của Công ty. 31

2. 3. 1. Các loại vật liệu dung cho sản xuất kinh doah của Công ty. 31

2. 3. 2. Cách xây dựng định mức sử dụng nguyên vật liệu. 31

2. 3. 3. Tình hình sử dụng nguyên vật liệu tại Công ty. 34

2. 3. 4. Tình hình dự trữ, bảo quản và cấp phát nguồn nguyên vật liệu. 36

2. 3. 5. Tình hình tài sản cố định và cơ cấu tài sản cố định. 37

2. 3. 6. Tình hình sử dụng tài sản cố định 40

II. 4. Phân tích chi phí và giá thành. 41

2. 4. 1. Phân loại chi phí ở Công ty. 41

2. 4. 2. Gía thành kế hoạch. 42

2. 4. 3. Phương pháp tính giá thành thực tế. 44

2. 4. 4. Nhận xét và đánh giá chung tình hình thực hiện kế hoạch giá thành. 45

II. 5. Phân tích tình hình tài chính của Công ty. 46

2. 5. 1. Bảng cân đối kế toán của Công ty. 46

2. 5. 2. Bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty. 48

2. 5. 3. Phân tích kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty. 49

2. 5. 4. Phân tích cơ cấu tài sản và nguồn vốn. 51

2. 5. 5. Phân tích một số chỉ tiêu tài chính cơ bản. 54

2. 5. 6. Đánh giá chung tình hình tài chính của Công ty. 56

Phần III: Nhận xét chung tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty và định hướng đề tài tốt nghiệp 57

3. 1. Đánh giá chung về tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty. 57

3. 2. Định hướng đề tài cho đồ án tốt nghiệp. 5