Trong tiến trình hội nhập và phát triển của nền kinh tế chúng ta đã nhận được những thành công đáng kể (dự báo mức tăng trưởng năm 2004 là khoảng 7,4%). Như vậy để tiếp tục tăng trưởng và tăng trưởng bền vững thì một thách thức đặt ra cho chúng ta là phải xây dựng và phát triển nền sản xuất hàng hoá đa dạng, mềm dẻo thoả mãn mục tiêu cạnh tranh nội địa và từng bước chiếm lĩnh thị trường thế giới.

Đứng trước thách thức và vận hội, Đảng và Nhà nước ta đã và đang đầu tư không ngừng vào các lĩnh vực sản xuất và lấy sản xuất cơ khí làm trọng tâm đầu tư. Đây cũng là kinh nghiệm thành công của nhiều nước trên thế giới. Nhưng thực tại nền cơ khí Việt Nam đang rất lạc hậu với hầu hết máy móc và công nghệ của những năm 70, 80 của thế kỷ trước. Do vậy mục tiêu trước mắt và lâu dài đặt ra cho chúng ta là phải cải tiến nâng cấp thiết bị và không ngừng phát triển, cập nhật các công nghệ sản xuất tiên tiến.

Thực tế, do tính ưu việt của công nghệ gia công áp lực (GCAL) là năng suất cao, chất lượng tốt, sản phẩm đa dạng phong phú và khả năng thay đổi kiểu loại dễ dàng nên đầu tư phát triển cả về thiết bị và công nghệ GCAL đang được coi là một trong những trọng tâm của chiến lược phát triển cơ khí Việt Nam. Trong vài năm gần đây, nhiều đề tài cấp bộ, cấp quốc gia đã tập trung nghiên cứu thiết kế các quy trình công nghệ gia công các chi tiết trên xe ô tô, xe máy, thiết bị chịu áp lực… và đồng thời nghiên cứu chế tạo các thiết bị thực hiện các quy trình công nghệ đó.

Trên cơ sở nhận thức đúng đắn các chiến lược phát triển của nền kinh tế đất nước trong giai đoạn hiện nay, hiện tại đang là sinh viên năm cuối ngành GCAL nên khi được giao đề tài tốt nghiệp với nội dung là: “Tính toán thiết kế công nghệ và thiết bị chế tạo bom bia 50 lít kiểu Đức bằng vật liệu thép không gỉ SUS 304”, em hiểu rõ đây là một đề tài rất thực tế nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước đồng thời góp phần bảo vệ sức khoẻ cộng đồng trong vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Và đây cũng chính là dịp giúp em hệ thống lại những kiến thức đã được đào tạo, đặc biệt là kiến thức về cơ khí nói chung và GCAL nói riêng để phục vụ cho nghề nghiệp sau này.

Kết cấu đề tài:

Chương 1. Tổng quan công nghệ sản xuất thùng đựng thực phẩm dạng lỏng

Chương 2. Phân tích và lựa chọn phương án công nghệ

Chương 3. Cơ sở lý thuyêt của các quá trình công nghệ

Chương 4. Tính toán thiết kế các quy trình công nghệ

Chương 5. Thiết kế máy uốn lốc chuyên dùng