Thực trạng xuất khẩu chè của Việt Nam và phương hướng đẩy mạnh xuất khẩu

LỜI MỞ ĐẦU

Trong cuộc sống hiện nay, các sản phẩm về thức ăn và đồ uống đều rất đa dạng. Nếu như có vô số món ăn hấp dẫn,phù hợp với các khẩu vị khác nhau thì cũng có hàng ngàn thứ thức uống đáp ứng nhu cầu phong phú của mọi người. Nước chè là một trong các loại đồ uống phổ biến và được nhiều người ưa chuộng nhất ( được tiêu dùng trên khoảng 100 nước trên thế giới) vì nú là mét loại nước uống bảo vệ sức khoẻ lý tưởng ngày nay, và vìtính đơn giản cùng với mùi vị đặc trưng của nú. Chè là loại cây có nhu cầu lớn trên thế giới, nhưng chỉ có 30 nước sản xuất được, trong đó 90% là các nước châu Á. Ở châu Âu rất ít nước sản xuất được chè nhưng tiêu thụ đến 55% sản lượng chè của thế giới. Nước ta là một trong các nước sản xuất chè ngon, được thị trường thế giới ưa chuộng nên sản xuất và kinh doanh chè đạt hiệu quả cao.Chè là loại cây công nghiệp dài ngày, có đời sống kinh tế kéo dài từ 30 đến 40 năm, rất phù hợp với vùng đất đai rộng lớn của miền núi , trung du và cao nguyên. Cây chè cần số lao động sống tương đối nhiều do vậy việc phát triển cây chè ở trung du miền núi là biện pháp có hiệu quả để sử dụng và điều hoà nguồn lao động dồi dào của nước ta, đồng thời góp phần tích cực vào việc xoá đói giảm nghèo cho đồng bào vùng sâu vùng xa. Ở nước ta, chè được trồng nhiều ở các vùng trung du và miền núi Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ và Tây Nguyên. Trong các loại cây công nghiệp dài ngày, cây chè đã từng bước khẳng định vị trí của mình không chỉ bằng việc thoả mãn nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn là một mặt hàng xuất khẩu quan trọng.Trong thời gian tới, do nhu cầu tiêu thụ chè của thị trường quốc tế tăng nhiều nên chè sẽ ngày càng có vị trí quan trọng hơn trong các mặt hàng xuất khẩu, cần được đầu tư, quan tâm đúng mức để đẩy mạnh khả năng cạnh tranh cũng như lượng tiêu thụ của sản phẩm chè Việt nam trên thị trường thế giới. Trong phạm vi đề tài này, em xin được trình bày về “Thực trạng xuất khẩu chè của Việt Nam và phương hướng đấy mạnh xuất

Lê Vân Anh                             Lớp : QTKD Thương mại 48D