Chương I: Những lý luận chung về tiêu thụ sản phẩm và giới thiệu khái quát về công ty cổ phần Viglacera Xuân Hoà

I. Lý luận chung về tiêu thụ sản phẩm.

1. Khái niệm về tiêu thụ sản phẩm

Tiêu thụ sản phẩm là giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh, nú quyết định đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp thực tế cho thấy với mỗi một cơ chế quản lý khác nhau thì tiêu thụ sẽ được tổ chức theo các cách thức khác nhau. Dưới cơ chế quản lý tập trung tiêu thụ sản phẩm chỉ là hình thức vỡ việc sản xuất ra cái gì và tiêu thụ như thế nào do nhà nước ấn định trước. Hõự hết các sản phẩm sản xuất ra đều được giao nộp cho các cơ quan, đơn vị theo giá cả đã được quy định từ trước. Ngày nay nền kinh tế được vận hành theo cơ chế thị trường, chịu sự điều tiết của các quy luật thị trường thì tiêu thụ không chỉ còn là việc giao nộp như trước đây mà nú phải được nhìn nhận cả về nghĩa rộng và nghĩa hẹp.

Theo nghĩa hẹp tiêu thụ sản phẩm hàng hoá là việc chuyển quyền sở hữu về sản phẩm hàng hoá đó cho khách hàng để đổi lấy tiền hay một quyền lợi nào khác.

Tiêu thụ theo nghĩa rộng được hiểu là một quá trình bao gồm các khâu từ việc nghiên cứu thị trường, xác định nhu cầu khách hàng lập kế hoạch tiêu thụ, xúc tiến bán hàng…nhằm đạt được lợi ích cao nhất.

* Vai trò của tiêu thụ sản phẩm

          Tiêu thụ sản phẩm quyết định đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp nú giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu lợi nhuận.

Tiêu thụ giúp doanh nghiệp tìm hiểu được nhu cầu khách hàng, thông qua tiêu thụ giúp doanh nghiệp nhận biết được sự phù hợp của sản phẩm với nhu cầu của khách hàng từ đó doanh nghiệp có sự điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu.

Tiêu thụ thực hiện chức năng giá trị của sản phẩm, hàng hoá, nú giúp doanh nghiệp thu hồi vốn, thu lợi nhuõn