[FONT=Times New Roman]MỤC LỤC

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946058"][FONT=Times New Roman]LỜI MỞ ĐẦU 1

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946059"][FONT=Times New Roman]CHƯƠNG 1 4

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946060"][FONT=Times New Roman]CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG NHÂN LỰC 4

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946061"][FONT=Times New Roman]TRONG KHÁCH SẠN 4

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946062"][FONT=Times New Roman]1.1. Nhân lực trong khách sạn. 4

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946063"][FONT=Times New Roman]1.1.1. Khái niệm 4

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946064"][FONT=Times New Roman]1.1.2. Vai trò của người lao động trong kinh doanh khách sạn. 5

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946065"][FONT=Times New Roman]1.1.3. Đặc điểm và phân loại nhân lực trong khách sạn. 7

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946066"][FONT=Times New Roman]1.1.3.1. Đặc điểm 7

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946067"][FONT=Times New Roman]1.1.3.2. Phân loại 13

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946068"][FONT=Times New Roman]1.1.3.2.1. Quản lý: 13

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946069"][FONT=Times New Roman]1.1.3.2.2. Nhân viên phục vụ: 14

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946070"][FONT=Times New Roman]1.1.4. Cơ cấu lao động trong khách sạn. 15

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946071"][FONT=Times New Roman]1.1.4.1. Cơ cấu lao động theo đặc điểm dân cư. 15

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946072"][FONT=Times New Roman]1.1.4.2. Cơ cấu lao động theo trình độ nghiệp vụ. 16

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946073"][FONT=Times New Roman]1.2. Chất lượng nhân lực trong kinh doanh khách sạn. 17

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946074"][FONT=Times New Roman]1.2.1. Yêu cầu nhân lực trong khách sạn. 17

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946075"][FONT=Times New Roman]1.2.2. Đánh giá chất lượng nhân lực. 24

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946076"][FONT=Times New Roman]1.2.2.1. Tiêu chí 24

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946077"][FONT=Times New Roman]1.2.2.2. Phương pháp đánh giá. 24

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946078"][FONT=Times New Roman]1.2.3. Biện pháp nâng cao chất lượng nhân lực trong khách sạn. 27

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946079"][FONT=Times New Roman]TÓM TẮT CHƯƠNG 1. 28

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946085"][FONT=Times New Roman]CHƯƠNG 2 29

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946086"][FONT=Times New Roman]THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN ROYAL. 29

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946087"][FONT=Times New Roman]2.1. Giới thiệu về khách sạn Royal 29

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946088"][FONT=Times New Roman]2.1.1. Quá trình hình thành, phát triển của khách sạn Royal 29

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946089"][FONT=Times New Roman]2.1.2. Hoạt động kinh doanh trong giai đoạn hiện nay. 32

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946090"][FONT=Times New Roman]2.2. Thực trạng chất lượng nhân lực tại khách sạn Royal 38

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946091"][FONT=Times New Roman]2.2.1. Tổ chức bộ máy. 38

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946092"][FONT=Times New Roman]2.2.2. Cơ cấu lao động. 42

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946093"][FONT=Times New Roman]2.2.2.1. Theo độ tuổi, giới tính. 42

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946094"][FONT=Times New Roman]2.2.2.2. Theo trình độ bằng cấp, chuyên môn. 43

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946095"][FONT=Times New Roman]2.2.3. Đánh giá chất lượng nhân lực tại khách sạn Royal 43

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946096"][FONT=Times New Roman]2.2.3.1. Yêu cầu, tiêu chuẩn đối với lao động tại khách sạn Royal. 43

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946097"][FONT=Times New Roman]2.2.3.2. Đánh giá chất lượng nhân lực hiện tại. 44

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946098"][FONT=Times New Roman]2.2.4. Đánh giá hiệu quả sử dụng nhân lực tại khách sạn Royal 52

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946099"][FONT=Times New Roman]2.2.5. Đánh giá kết quả thực hiện công việc của lao động tại khách sạn Royal . 53

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946100"][FONT=Times New Roman]2.3. Đề cập một vài chính sách quản lý nhân sự tại khách sạn Royal 54

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946101"][FONT=Times New Roman]2.3.1. Quy định về thời gian làm việc. 54

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946102"][FONT=Times New Roman]2.3.2. Chế độ lương, thưởng và các chính sách đãi ngộ. 55

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946103"][FONT=Times New Roman]TÓM TẮT CHƯƠNG 2. 58

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946104"][FONT=Times New Roman]CHƯƠNG 3 . 59

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946105"][FONT=Times New Roman]3.1. Mục tiêu 2008-2009 của Khách Sạn Royal 59

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946106"][FONT=Times New Roman]3.2. Nhận xét những thuận lợi và khó khăn đối với khách sạn Royal (theo quan điểm cá nhân) 60

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946107"][FONT=Times New Roman]3.2.1. Thuận lợi 60

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946108"][FONT=Times New Roman]3.2.2. Khó khăn. 61

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946109"][FONT=Times New Roman]3.3. Giải pháp và kiến nghị 62

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946110"][FONT=Times New Roman]3.3.1. Giải pháp để nâng cao chất lượng nhân lực tại khách sạn Royal . 63

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946111"][FONT=Times New Roman]3.3.1.1. Hoàn thiện kế hoạch hoá nguồn nhân lực. 63

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946112"][FONT=Times New Roman]3.3.1.2. Hoàn thiện các bước quản trị nguồn nhân lực. 64

[FONT=Times New Roman] 3.3.1.2.1. Hoàn thiện công tác tuyển chọn đầu và .64

[FONT=Times New Roman] 3.3.1.2.2.Hoàn thiện công tác đào tạo, bồi dưỡng, nâng cao trình độ nghiệp vụ cho nhân viên .67

[FONT=Times New Roman] 3.3.1.2.3.Thường xuyên tổ chức kiểm tra, đánh giá định kỳ và đào tạo lại .68

[FONT=Times New Roman] 3.31.2.4.Tạo động lực cho người lao động .68[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946113"]

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946114"][FONT=Times New Roman]3.3.2. Kiến nghị đối với khách sạn Royal 69

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946115"][FONT=Times New Roman]3.3.2. Kiến nghị đối với cơ quan lãnh đạo trực tiếp - Ngân hàng đầu tư và phát triển Việt Nam (BIDV) 72

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946116"][FONT=Times New Roman]TÓM TẮT CHƯƠNG 3. 73

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946117"][FONT=Times New Roman]KẾT LUẬN 74

[URL="/newthread.php?f=6#_Toc7946118"][FONT=Times New Roman]TÀI LIỆU THAM KHẢO 75