Trong những năm gần đây với các hình thức quảng bá hình ảnh về đất nước mạnh mẽ bên cạnh đó lựa sự lựa chọn được hướng đi dúng đắn của ngành dịch vụ du lịch trong nước lượng khách du lịch quốc tế đến Việt nam đã gia tăng đáng kể, trong 5 tháng đầu năm 2010 lượng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam ước đạt 3.619.287 lượt khách, tăng 10,6% so với cùng kỳ năm 2009 và đạt 52,3% so với kế hoạch năm. Khi Cầu về du lịch tăng đã kéo theo Cung về du lịch cũng tăng theo và không ngừng phát triển để đáp ứng được tối đa nhu cầu đó. Cũng chính điều này làm cho ngành kinh doanh du lịch, khách sạn mấy năm trở lại đây có sự phát triển nhanh chóng. Có được điều này là nhờ sự quan tâm của Đảng và Nhà nước với định hướng coi ngành kinh doanh du lịch, khách sạn là ngành kinh tế tổng hợp và giữ vai trò quan trọng trong nền kinh tế, bên cạnh đó nhận thức của người dân về vai trò hoạt động kinh doanh du lịch, khách sạn đối với đời sống kinh tế, văn hoá, xã hội đã có những chuyển biến tích cực. Nhờ sự phát triển này đã đưa ngành kinh doanh du lịch, khách sạn từ ở vị thế là một ngành kinh tế ít được quan tâm trở nên hấp dẫn và sôi động. Mặt khác do ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu, lượng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam trong khoảng 2 năm về đây đang có chiều hướng giảm mạnh, trong khi thị trường nội địa chưa được chú trọng khai thác, điều này đã dẫn tới hệ luỵ "Cung" lớn hơn "Cầu" trên lĩnh vực du lịch khách sạn. Vì vậy vấn đề đặt ra lúc này đối với các tổ chức, cá nhân đang tham gia hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh du lịch, khách sạn phải có được định hướng, chiến lược kinh doanh hợp lý đối với tổ chức, đơn vị mình.

Trên cơ sở các kiến thức được học trong quá trình theo học tại trường Đại học Kinh tế Quốc dân cùng với việc kinh doanh du lịch, khách sạn đang là một ngành kinh doanh "thời thượng". Sau khi bàn bạc và thống nhất nhóm thực hiện đã quyết định lựa chọn đề tài "Xây dựng chiến lược kinh doanh của khách sạn Sheraton".

Kết cấu đề tài:

Chương I: Mở đầu

Chương II: Xây dựng chiến lược kinh doanh

Chương III: Kết luận