Đề án môn học

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU              3

I/ TÝnh cấp thiết của đề tài              3

II/ Mục đích, đối tượng và phạm vi nghiên cứu.              4

NỘI DUNG CHÍNH              5

I/ Tổng quan về ngành thủy sản và tình hình phát triển của ngành trước thềm hội nhập.              5

1. Vài nét về ngành thủy sản Việt Nam.              5

1.1. Chặng đường phát triển của nghề cá Việt Nam.              5

1.2. Thủy sản Việt Nam qua các thời kỳ.              6

     * thời kỳ 1960 – 1980 thời kỳ khởi đầu.              6

     * thời kỳ 1980 – 1990 thời kỳ tích lũy và xây dựng.              7

     * thời kỳ 1990 – 2000 thời kỳ đổi mới và phát triển.              7

2.Tình hình phát triển của ngành thủy sản Việt Nam trước thềm hội nhập              9.

    2.1. Về thị trường xuất khẩu.              9

   2.2. Về tình hình nuôi trồng và khai thác thủy sản.              11

         2.2. 1. VÒ nuôi trồng thủy sản.              11

          2.2.2. VÒ khai thác thủy sản.              12

III/ Tác động của việc Việt Nam gia nhập WTO đến ngành Thủy sản .              13

1. Vấn đề Việt Nam gia nhập WTO.              13

2. Những thuận lợi để Việt Nam phát triển ngành Thủy sản.              14

3. Những yêu cầu đặt ra đối với ngành thủy sản Việt Nam trước thềm hội nhập.              15

   3. 1. Yêu cầu về chất lượng, bảo đảm tiêu chuẩn kỹ thuật về vệ sinh an toàn thực phẩm.              15

   3.2. Phải đổi mới công nghệ chế biến.              17

  3. 3. Nâng cao khả năng cạnh tranh cho hàng thủy sản Việt Nam.              17

  3.4. Quy định về nhã dãn sản phẩm và thương hiệu.               18

   3.5. Thực hiện hợp đồng phải đảm bảo đúng cam kết.              18