Sau khi Việt Nam gia nhập khối AFTA và APEC, hàng rào thuế quan phải hạ dần cho đến năm 2006, trước tình hình đó các doanh nghiệp trong nước phải chịu sức ép từ nhiều phía. Đặc biệt sau các cuộc khủng hoảng tài chính ở các nước Đông Nam á, hàng nội của ta càng bị cạnh tranh gay gắt ngay cả trong nước. Đó là điều tất yếu bởi lẽ hoạt động trong nền kinh tế thị trường điều bắt buộc là phải cạnh tranh, không chấp nhận cạnh tranh cũng có nghĩa là tự đem tiền bạc và danh dự đổ đi. Nhưng chỉ chấp nhận cạnh tranh không thôi mà đã đem vốn liếng tài sản ra kinh doanh thì đó là hành động liều mạng.Vì vậy, để tồn tại, các doanh nghiệp phải xây dựng cho mình một chiến lược cạnh tranh lành mạnh và thích hợp.

Để thành công, người kinh doanh phải có được trong tay mình vũ khí hoàn hảo và sắc bén để cạnh tranh thị trường. Chất lượng sản phẩm được coi như vũ khí cạnh tranh quan trọng nhất. Thực tế cho thấy các doanh nghiệp thành công trên thương trường là các doanh nghiệp đã quan tâm đến vấn đề chất lượng, đã thực thi và duy trì các biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị trường, đáp ứng được yêu cầu của khách hàng. Nhận thức được tính cấp thiết của vấn đề này, sau một thời gian thực tập tại công ty bánh kẹo Hải Hà, em mạnh dạn nghiên cứu đề tài ” Chất lượng sản phẩm với việc nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty bánh kẹo Hải Hà.”

Kết cấu đề tài:

Phần I: Chất lượng sản phẩm và vai trò đối với việc nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp.

Phần II: Thực trạng chất lượng sản phẩm và khả năng cạnh tranh của Công ty bánh kẹo Hải Hà.

Phần III: Một số phương hướng, biện pháp nâng cao CLSP nhằm tăng khả năng cạnh tranh của Công ty bánh kẹo Hải Hà.