MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG I 3

NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 3

I. Đầu tư và vai trò của đầu tư phát tiển 3

1. Khái niệm của đầu tư và đầu tư phát triển 3

2. Vai trò quan trọng của đầu tư đối với phát triển kinh tế và phát triển ngành Thuỷ Sản Việt Nam 5

2.1. Vai trò của đầu tư đối với phát triển kinh tế 5

2.1.1. Trên giác độ toàn bộ nền kinh tế của đất nước 5

2.1.2. Đối với các cơ sở sản xuất kinh doanh dịch vụ 7

2.2. Nhu cầu đầu tư phát triển ngành thuỷ sản Việt Nam 7

II. Đầu tư phát triển kinh tế Việt Nam -chặn đường 10 năm đổi mới 8

1. Những đổi mới về cơ chế, chính sách đầu tư phát triển trong 10 năm qua 8

1.1. Xoá bỏ bao cấp đầu tư bằng nguồn vốn ngân sách và da dạng hoá nguồn vốn đầu tư phát triển 8

1.2. Đổi mới trong cơ chế quản lý và điều hành đầu tư XDCB 9

2. Tình hình huy động và cơ cấu vốn đầu tư phát triển 10

2.1. Tình hình huy động vốn đầu tư phát triển 10

2.2. Cơ cấu vốn đầu tư phát triển 11

2.2.1. Cơ cấu vốn theo ngành 11

2.2.2. Cơ cấu đầu tư theo vùng 12

3. Kết quả đầu tư trong một số ngành lĩnh vực chủ yếu 13

4. Một số tồn tại trong lĩnh vực đầu tư phát triển 15

4.1. Huy động chưa hết tiềm năng và khả năng của nền kinh tế 15

4.2. Cơ cấu đầu tư chưa hợp lý 16

4.3. Sử dụng vốn đầu tư chưa hiệu quả 17

III. Điều kiện và khả năng đầu tư vào ngành Thuỷ Sản Việt Nam 18

1. Vai trò và vị trí của ngành Thuỷ Sản Việt Nam trên thị trường quốc tế và khu vực 18

2. Vai trò và vị trí của ngành Thuỷ Sản đối với nền kinh tế Việt Nam 20

3. Điều kiện và khả năng đầu tư vào ngành Thuỷ Sản Việt Nam 21

3.1. Các điều kiện tự nhiên 21

3.2. Các đặc điểm môi trường và tiềm năng nguồn lợi thuỷ sản 21

3.2.1. Môi trường nước mặt xa bờ 21

3.2.2. Môi trường nước mặn gần bờ 21

3.2.3. Môi trường nước lợ 21

3.2.4. Môi trường nước ngọt 22

3.3. Khả năng về vốn, công nghệ, nhân lực và thị trường 22

4. Những thuận lợi và khó khăn ảnh hưởng đến sự phát triển chung của ngành Thuỷ sản Việt Nam 23

CHƯƠNG II 28

THỰC TRẠNG ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN NGÀNH THỦY SẢN VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 1991 - 2000 28

I. Thực trạng tình hình sản xuất kinh doanh ngành Thuỷ Sản Việt Nam 28

1. Thực trạng khai thác hải sản 28

1.1. Năng lực khai thác 28

1.1.1. Tàu thuyền 28

1.1.2. Lao động trong khai thác hải sản 29

1.2. Sản lượng và năng suất khai thác 29

1.3. Khai thác cá nước ngọt 30

1.3.1.Khai thác cá ở hồ 30

1.3.2. Khai thác ở vùng trũng ngập 31

1.3.3. Khai thác cá ở sông 31

2. Thực trạng ngành nuôi trồng thuỷ sản 31

2.1. Diện tích nuôi 31

2.2. Sản lượng và giá trị kim ngạch xuất khẩu 32

2.3. Về lao động 33

2.4. Loại hình nuôi 33

2.4.1. Nuôi thuỷ sản nước ngọt 33

2.4.2. Nuôi tôm nước lợ 34

2.4.3. Nuôi trồng thuỷ sản nước mặn 35

2.5. Các dịch vụ cho nuôi trồng thuỷ sản 36

3. Thực trạng ngành chế biến thuỷ sản 37

3.1. Nguồn nguyên liệu cho chế biến thuỷ sản 37

3.2. Các biện pháp xử lý nguyên liệu 38

3.3. Các cơ sở vật chất kỹ thuật của công nghiệp chế bién thuỷ sản 39

3.4. Lao động trong chế biến thuỷ sản 41

3.5. Các mặt hàng chế biến thuỷ sản 41

3.5.1. Các mặt hàng đông lạnh 41

3.5.2. Sản phẩm có giá trị gia tăng 42

3.5.3. Mặt hàng tươi sống 42

3.5.4. Mặt hàng đồ hộp 42

3.5.5. Mặt hàng khô 42

3.5.6. Bột cá gia súc 42

3.5.7. Các sản phẩm lên men 43

3.5.8. Các sản phẩm khác 43

3.6. Vấn đề chất lượng, an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng 43

4. Thực trạng ngành thương mại thuỷ sản 44

4.1. Thị trường ngoài nước 45

4.1.1. Kim ngạch xuất khẩu 45

4.1.2. Thị trường xuất khẩu 45

4.1.3. Mặt hàng xuất khẩu thuỷ sản 46

4.2. Thị trường tiêu thụ nội địa 48

4.2.1. Cơ cấu tiêu thụ 48

4.2.2. Mặt hàng tiêu thụ nội địa 48

4.3. Các thành phần kinh tế tham gia hoạt động thương mại 49

5. Thực trạng cơ khí dịch vụ hậu cần cho khai thác hải sản 49

5.1. Cơ khí đóng sửa tàu thuyền 50

5.2. Cơ sở bến cảng cá 51

5.3. Dịch vụ cung cấp nguyên vật liệu, thiết bị, hệ thống tiêu thụ sản phẩm 52

6. Thực trạng về cơ cấu nguồn vốn trong sản xuất thuỷ sản 53

7. Thực trạng cơ cấu các thành phần kinh tế hoạt động trong lĩnh vực thuỷ sản 55

7.1. Kinh tế nhà nước 55

7.2. Kinh tế tập thể 56

7.3. Kinh tế tư bản tư nhân 56

7.4. Kinh tế cá thể 57

7.5. Kinh tế tư bản Nhà nước 57

8. Thực trạng về hệ thống tổ chức quản lý hành chính ngành thuỷ sản 58

8.1. Về thể chế 58

8.2. Về bộ máy tổ chức 58

9. Đánh giá chung thực trạng tình hình sản xuất kinh doanh của ngành thuỷ sản Việt Nam 59

II. Tình hình hoạt động đầu tư phát triển thuỷ sản thời kỳ 1991 -2000 62

1. Tổng hợp vốn đầu tư phát triển Thuỷ sản 63

2. Tình hình đầu tư nước ngoài 64

2.1. Đầu tư trực tiếp FDI 64

2.2. Đầu tư ODA vào phát triển thuỷ sản 66

3. Tình hình đầu tư theo các Chương trình của ngành Thuỷ sản 67

3.1. Đầu tư cho khai thác hải sản 67

3.2. Đầu tư cho nuôi trồng thuỷ sản 69

3.3. Đầu tư cho chế biến và xuất khẩu thuỷ sản 73

IV. Hiệu quả đầu tư - Năng lực tăng thêm của ngành Thuỷ sản 76

CHƯƠNG III 83

MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN NGÀNH THỦY SẢN 83

VIỆT NAM 83

I. Quan điểm định hướng đầu tư phát triển ngành Thuỷ sản Việt Nam 83

1. Một số dự báo 83

1.1. Xu hướng chuyển đổi cơ cấu nghề cá 83

1.2. Xu thế thương mại quốc tế và khu vực trong lĩnh vực thuỷ sản 83

1.3. Xu hướng đa dạng hoá sản phẩm thuỷ sản phục vụ xuất khẩu 84

2. Những thuận lợi và khó khăn trong nhưng năm tới đối với sự phát triển của ngành Thuỷ sản Việt Nam 85

2.1. Những thuận lợi 85

2.2. Những khó khăn 86

3. Quan điểm và phương hướng phát triển ngành Thuỷ sản Việt Nam đến năm 2010 88

3.1. Nhận thức và quan điểm 88

3.2. Phương hướng phát triển ngành Thuỷ sản thời kì 2001-2010 89

3.2.1. Phương hướng chung 89

3.2.2. Phương hướng cụ thể 89

II. Một số giải pháp đầu tư phát triển ngành Thuỷ sản Việt Nam 92

1. Giải pháp đầu tư thúc đẩy công nghiệp hoá - hiện đại hoá ngành thuỷ sản 92

2. Giải pháp để duy trì và phát triển ngày càng nhiều sản phẩm từ thuỷ hải sản có giá trị kinh tế cao trong các thị trường trong nước và quốc tế, chống lại sự giảm sút của nguồn lợi biển, tăng khả năng phục hồi tự nhiên của các nguồn lợi biển nhưng vẫn duy trì được tốc độ phát triển cao 94

2.1. Trong khai thác hải sản 94

2.2. Trong nuôi trồng thuỷ sản 95

2.3. Trong chế biến và thương mại thuỷ sản 96

3. Giải pháp đầu tư về vốn cho phát triển ngành thuỷ sản Việt Nam 96

4. Giải pháp đầu tư cho mở rộng thị trường quốc tế và nâng cáp thị trường trong nước 99

5. Giải pháp đầu tư phát triển khoa học công nghệ 100

6. Giải pháp đầu tư đẩy mạnh hợp tác quốc tế để thu hút vốn đầu tư, mở rộng thị trường, tranh thủ được công nghệ mới và đào tạo cán bộ 101

KẾT LUẬN 103

TÀI LIỆU THAM KHẢO 104