LỜI MỞ ĐẦU

Để tồn tại và đứng vững trên thị trường trong cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu như hiện nay đòi hỏi các doanh nghiệp phải không ngừng đổi mới và phát triển nhằm cung cấp cho thị trường những sản phẩm chất lượng cao, giá cả phù hợp với người tiêu dùng, mục tiêu đó yêu cầu các nhà quản lý doanh nghiệp phải chú trọng đến công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thì người quản lý sẽ thấy rất khó để xác định giá bán của sản phẩm một cách hợp lý cũng như đưa ra những quyết định đúng đắn, thích hợp .

Hoạch chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là công tác phức tạp nhất trong toàn bộ công tác kế toán của Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Phú Yên Đảm bảo việc hoạch toán chi phí và tính giá thành sản phẩm chính xác, kịp thời, phù với đặc điểm hoàn thành và phát sinh chi phí ở công ty là yêu cầu có tính chất xuyên suốt trong quá trình hoạch toán ở công ty .

Xuất phát từ tầm quan trọng đó, kết hợp với những kiến thức đã học ở trường Cao Đẳng Xây Dựng Số 3 em chọn đề tài “Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Phú Y ên “để làm báo cáo thực tập tốt nghiệp. Chuyên đề nghiên cứu về tổ chức sản xuất kinh doanh, tổ chức quản lý cũng như tổ chức kế toán ở Công ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Phú Yên để từ đó nghiên cứu công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty. Với điều kiện và đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty, trong phạm vi đề tài em xin đi sâu vào trình bày về công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của tất cả các loại nhân hạt điều được sản xuất tại Công ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Phú Yên trong thời gian tháng 03 năm 2009 .

Nội dung của báo cáo gồm 3 chương :

Chương 1 : Cơ sở lý luận về công tác hoạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm .

Chương 2 : Những vấn đề chung về Công ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Phú Yên

+ Phần 1 : Giới thiệu khái quát về công ty Cổ phần Chế Biến Thực Phẩm Phú Yên .

+ Phần 2 : Cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán của Công ty Cổ Phần C hế Biến Thực Phẩm Phú Yên .

+ Phần 3 : Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sán xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Phú Yên .

Chương 3 : Một số ý kiến nhận xét và đề xuất nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Công ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Phú Yên .

[FONT="] [FONT="]Mặc dù đã có sự cố gắng rất nhiều để học hỏi, nghiên cứu thực hiện bài báo cáo thực tập tốt nghiệp này nhưng do năng lực có hạn, thời gian thực tập và nghiên cứu cũng bị hạn chế cho nên bài báo cáo thực tập tốt nghiệp này không thể tránh những sai sót. Em rất mong được thầy cô,các anh chị trong công ty thông cảm và góp ý kiến, bổ sung để bài báo cáo thực tập tốt nghiệp của em hoàn thiện hơn