Sự phát sinh và phát triển của xã hội loài người gắn liền với quá trình sản xuất hàng hoá. Nền sản xuất hàng hoá của xã hội theo bất kỳ phương thức sản xuất nào cũng gắn liền với sự vận động và tiêu hao các yếu tố cơ bản tạo nên quá trình sản xuất. Nói cách khác, quá trình sản xuất hàng hoá là quá trình kết hợp 3 yếu tố: Tư liệu lao động, đối tượng lao động và sức lao động. Chi phí về tư liệu lao động bao gồm: chi phí về TSCĐ, chi phí về công cụ, dụng cụ... Chi phí về đối tượng lao động bao gồm: chi phí nguyên, nhiên, vật liệu... Chi phí về sức lao động là những chi phí tiền lương, tiền thưởng, các khoản trích theo lương... mà người sử dụng lao động phải trả cho người lao động. Tất cả các chi phí trên được hình thành một cách tất yếu khách quan, không phụ thuộc vào ý chí chủ quan của nhà sản xuất.

Tóm lại, chi phí sản xuất là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ các hao phí về lao động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp thực tế đã bỏ ra liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh trong một thời kỳ nhất định( tháng, quý, năm).

Chi phí sản xuất có đặc điểm: vận động, thay đổi không ngừng, mang tính đa dạng và phức tạp gắn liền với tính đa dạng, phức tạp của ngành nghề sản xuất, quy trình sản xuất.

Kết cấu đề tài:

Chương I Những vấn đề lý luận cơ bản về hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất

Chương II: Thực trạng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Dệt may Hà Nội

Chương III: Hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Dệt May Hà Nội